autor:

Laura Teodora

» » Dulciuri diverse

Friganele cu fructe

Autor: Laura Teodora (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Laura Teodora (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iunie 2009

Ingrediente
3 linguri de lapte degresat, 2 albusuri, sare si piper negru, 4 felii de paine alba, veche de o zi, 1-2 lingurite unt, 4 linguri de gem de mere sau pere, garnitura: 1 lingura zahar brun si un praf de scortisoara

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Se bat impreuna laptele si albusurile intr-un vas adanc, asezonandu-se usor. Se cufunda feliile de paine in lichidul obtinut.
Intr-o tigaie mare se topeste untul. Se pun si se prajesc feliile care 2-3 minute, pana devin aurii-maroniu.
Se acopera feliile cu gem de mere sau pere si se pudreaza zaharul brun amestecat cu scortisoara.
Daca ti-a placut reteta noastra "Friganele cu fructe" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Chec

Chec

1. Se separa albusul de galbenus 2. In albus se pune putina sare si se bate spuma (tare), dupa care

12 voturi    10 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Chec cu gutui si nuci

Chec cu gutui si nuci

Se separa albusurile de galbenusuri. Se adauga zaharul/zaharul vanilat si se bat spuma separat. Dupa

3 voturi    5 comentarii
1h 5 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei

Blender Profesional Oster Pro

- 300 lei
1299.99 lei
999.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 27 august 2009

    Waw Buna idee.

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 3 linguri de lapte degresat
  • 2 albusuri
  • sare si piper negru
  • 4 felii de paine alba
  • veche de o zi
  • 1-2 lingurite unt
  • 4 linguri de gem de mere sau pere
  • garnitura: 1 lingura zahar brun si un praf de scortisoara

Raporteaza reteta

Retete
de Laura Teodora
Briose cu ciocolata

Briose cu ciocolata

Mixăm într-un caston, ouăle şi zahărul. Apoi, adăugăm încet, treptat, uleiul. La final, punem

7 voturi    2 comentarii
1h
Prajituri
Dulceata de capsuni

Dulceata de capsuni

Se curata, spala si chiar maruntesc fructele in caz ca sunt prea mari. Se pun la clocotit intr-o

20 voturi    5 comentarii
1h
Sucuri si compoturi de fructe
Spumă de strugurei

Spumă de strugurei

Spălăm strugureii şi îi rupem de pe codiţe. Separat, batem albuşurile spumă cu zahărul alb

1 vot    1 comentariu
10 min
Dulciuri diverse
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Waw Buna idee.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Pariziene cu mere si nuci Pariziene cu mere si nuci

Laptele se incalzeste putin, nu trebuie sa fie fierbinte. Într-un castron, se pune drojdia, un praf de sare și zahărul. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Placinte cu branza dulce Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta. Se lasa sa se umfle. Intre timp, se cerne faina, se

0 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Fursecuri cu ciocolata