Frigarui de fructe

Mod de preparare

1. Se rupe ciocolata in cuburi si se asaza intr-un bol mic, rezistent la caldura. Se adauga frisca si se asaza bolul deasupra unei cratite cu apa, avand grija ca apa sa nu se verse pe margini. Se incalzeste timp de 10 minute pana cand se topeste ciocolata.

2. Pentru frigarui, se curata fructele de kiwi si se taie in sferturi. Se curata si se taie mango in 16 cuburi, fiecare jumatate in cate 8 cuburi. Se curata banana si se taie rondele. Se stoarce zeama de lamaie peste rondelele de banana pentru a opri oxidarea lor.

3. Se spala strugurii si capsunele. Se impart fructele in patru si se insira pe bete de frigarui.

4. Se ia bolul de ciocolata de pe sursa de caldura si se adauga nucile. Se asaza cele patru frigarui pe un platou si se toarna ciocolata peste ele.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate