frigarui de legume marinate

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 cepe albe mici
  • 24 rosii tip cirese
  • 1 castravete
  • 1 dovlecel
  • 1 ardei gras
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • ierburi de Provence (se gaseste in comert la condimente).

Mod de preparare

Se curata castravetele lasand din coaja cate o dunga verde, se taie rondele care se taie apoi in doua, ceapa curatata se taie in patru, dovlecelul se taie in cuburi mari, ardeiul la fel. Legumele astfel taiate se pun alternativ pe batul de frigaruie, se presara cu ierburi de Provence, se sareaza si pipereaza, se pun in bol de plastic si se stropesc generos cu ulei. Se lasa 2-3 ore la frigider, din cand in cand intorcandu-le pentru o patrundere mai buna a aromelor. Se frig 10 minute la gratar.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Negresa de post
Bucataras.RO

Negresa de post

Negresa de post
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește