autor:

Anonim

» » Aperitive

friptura asortata

Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 august 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anonim (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 august 2008

Ingrediente
muschi de vita, slanina, vin alb, mustar, cimbru, piper, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea se sareaza si se condimenteaza cu piper si cimbru. Se unge cu ulei, se rumeneste la cuptor la foc iute cca 20 min. In jiul format se adauga mustar si se fierbe cca 10 min. Sosul format se strecoara si se adauga vin.
Daca ti-a placut reteta noastra "friptura asortata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu carne
Friptura asortata

Friptura asortata

Incing dubletta unsa cu ulei, asez ceafa, las sa se rumeneasca pe ambele parti, condimentez, adaug

41 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Friptura asortata (pasare, porc)

Friptura asortata (pasare, porc)

Pt ca cele 2 pulpe erau cam mari le-am portionat, obtinand 2 pulpe superioare si 2 inferioare. Costita

6 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • muschi de vita
  • slanina
  • vin alb
  • mustar
  • cimbru
  • piper
  • sare

Raporteaza reteta

Retete

din Aperitive cu carne

Crema de mascarpone cu ton Crema de mascarpone cu ton

Se pun intr-un castron bucatile de ton (scurse de ulei) din conserva si fileurile de ansoa cu putin ulei propriu si se zdrobesc cu furculita

21 voturi    1 comentariu
15 min
Aperitive
Covrigi de primavara Covrigi de primavara

Tai aluatul de foietaj fasii de vreo 5 cm, pun in mijlocul fasiei de aluat mozarella rasa, salam tocat marunt si parmezan ras. Dupa

0 voturi    0 comentarii
25 min
Aluaturi si Foietaje
Pui Milanez