autor:

Eileen

» » , , Aperitive, Aperitive, Aperitive

Frittata cu sunca si ardei

Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 11 septembrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eileen (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 11 septembrie 2011

Ingrediente
4 oua, 150g sunca cubulete, 4 linguri faina, 3 linguri ulei masline, 150g cascaval ras (eu am pus cheddar), 150g ciuperci felii, Un ardei gras taiat jumate cubulete, jumate fasii, Un ardei iute tocat marunt (daca va place picant), 2 lingur ketchup sau rosii la conserva cum am pus eu, O lingurita busuioc, 3 linguri smantana, 2 linguri porumb, 100g cascaval ras pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

24 voturi

Mod de preparare

Se incinge bine cuptorul la 200 de grade. Se bat bine ouale.

Se adauga faina si uleiul si se amesteca bine sa nu faca cocoloase. Se adauga smantana.

Se amesteca in compozitie ardeii cubulete, ciupercile (lasand cateva deoparte pentru ornat), porumbul, sunca, ardeiul iute, ketchup-ul sau rosiile din conserva.

Se adauga busuiocul si se potriveste de sare si piper.

Se orneaza cu ciuperci si ardei gras.

Se baga la cuptor intr-o tava rotunda sau de care preferati, de 26cm, tapetata cu ulei si faina. Se lasa 20 de minute, se scoate si se pune cascaval ras apoi se mai lasa inca 10 minute in cuptor.

Serviti cat este cald.
Daca ti-a placut reteta noastra "Frittata cu sunca si ardei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Frittata cu sunca si ardei

Frittata cu sunca si ardei

Se incinge bine cuptorul la 200 de grade. Se bat bine ouale. Se adauga faina si uleiul si se amesteca

7 voturi    2 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Terina de oua

Terina de oua

Ouale fierte, le dam prin razatoarea cu ochiuri mari. Punem intr-un bol si adaugam branza de vaci,

13 voturi    10 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Cati Nedelcovici , 26 octombrie 2014

    DAR CITE OUA SE PUN DUPA OCHI

  • Fara foto

    Marieta_Pall (Chef de cuisine) , 08 octombrie 2014

    E o idee ,trebuie incercat.Ma bucur ca gasesc zilnic cite o idee pentru meniul urmator.

  • Fara foto

    Eu Misma Lia , 16 ianuarie 2014

    super buna

    • Fara foto

      Brindusa Macovei Atudorei , 08 iunie 2013

      arata bine......

    • Fara foto

      Mioara Avram , 01 iunie 2013

      buna de incercat.

    • Fara foto

      Marius Anisiea , 01 iunie 2013

      am incercat...e de vis :)

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2013

      Apetisanta frittata asta!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

24 voturi

Ingrediente

  • 4 oua
  • 150g sunca cubulete
  • 4 linguri faina
  • 3 linguri ulei masline
  • 150g cascaval ras (eu am pus cheddar)
  • 150g ciuperci felii
  • Un ardei gras taiat jumate cubulete
  • jumate fasii
  • Un ardei iute tocat marunt (daca va place picant)
  • 2 lingur ketchup sau rosii la conserva cum am pus eu
  • O lingurita busuioc
  • 3 linguri smantana
  • 2 linguri porumb
  • 100g cascaval ras pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de Eileen
Cookies cu ciocolata

Cookies cu ciocolata

Se incinge cuptorul la 170 grade. Frecam bine untul cu tot zaharul pana acesta se topeste si nu se

1 vot    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Varza a la Cluj cu afumatura

Varza a la Cluj cu afumatura

Varza se taie fideluta, se pune sare si se lasa o jumatate de ora. Se scurge de zeama si se pune

35 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciorba de salata cu costita

Ciorba de salata cu costita

Se fierb ceapa, telina, morcovii, pastarnacul intr-o oala cu 4 litri de apa cu putina sare. Dupa

3 voturi    2 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe

Marieta_Pall (Chef de cuisine)

E o idee ,trebuie incercat.Ma bucur ca gasesc zilnic cite o idee pentru meniul urmator.

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
O alta modalitate inedita pentru a vopsi ouale de Paste...Doar cu colorant alimentar si orez.