Ingrediente
4 oua, 150g sunca cubulete, 4 linguri faina, 3 linguri ulei masline, 150g cascaval ras (eu am pus cheddar), 150g ciuperci felii, Un ardei gras taiat jumate cubulete, jumate fasii, Un ardei iute tocat marunt (daca va place picant), 2 lingur ketchup sau rosii la conserva cum am pus eu, O lingurita busuioc, 3 linguri smantana, 2 linguri porumb, 100g cascaval ras pentru ornat
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
24 voturi
Mod de preparare
Se incinge bine cuptorul la 200 de grade. Se bat bine ouale.
Se adauga faina si uleiul si se amesteca bine sa nu faca cocoloase. Se adauga smantana.
Se amesteca in compozitie ardeii cubulete, ciupercile (lasand cateva deoparte pentru ornat), porumbul, sunca, ardeiul iute, ketchup-ul sau rosiile din conserva.
Se adauga busuiocul si se potriveste de sare si piper.
Se orneaza cu ciuperci si ardei gras.
Se baga la cuptor intr-o tava rotunda sau de care preferati, de 26cm, tapetata cu ulei si faina. Se lasa 20 de minute, se scoate si se pune cascaval ras apoi se mai lasa inca 10 minute in cuptor.
Serviti cat este cald.
Se adauga faina si uleiul si se amesteca bine sa nu faca cocoloase. Se adauga smantana.
Se amesteca in compozitie ardeii cubulete, ciupercile (lasand cateva deoparte pentru ornat), porumbul, sunca, ardeiul iute, ketchup-ul sau rosiile din conserva.
Se adauga busuiocul si se potriveste de sare si piper.
Se orneaza cu ciuperci si ardei gras.
Se baga la cuptor intr-o tava rotunda sau de care preferati, de 26cm, tapetata cu ulei si faina. Se lasa 20 de minute, se scoate si se pune cascaval ras apoi se mai lasa inca 10 minute in cuptor.
Serviti cat este cald.
Brindusa Macovei Atudorei , 08 iunie 2013
arata bine......
Mioara Avram , 01 iunie 2013
buna de incercat.
Marius Anisiea , 01 iunie 2013
am incercat...e de vis :)
burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 30 ianuarie 2013
Apetisanta frittata asta!