Autor: AlexiaGheldiu (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 29 mai 2017
Ingrediente
300 grame faina, 4-5 linguri cacao, 1 lingurița praf de copt, 200 grame zahar, 1 ou, 150 ml de unt topit, 150 lapte la temperatura camerei, Opțional:, 150 grame de bucatele de ciocolata alba sau neagră.
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
3 voturi
Mod de preparare
Se pune faina într-un bol, se amesteca cu cacaua si lingurița de praf de copt, pana când faina devine maro. Se adaugă zaharul si se amesteca. Se topește untul (eu l-am topit la microunde) si se adaugă peste celelalte ingrediente. Se adaugă oul si laptele si opțional, bucatele de ciocolata si se amesteca bine pana când obținețio compozitie omogena. Se pune pe masa si se frământă bine cu mâinile, se întinde aluatul si, cu ajutorul unei forme rotunde sau al unui pahar, se fac cerculetele. Se pun in tava cu hârtie de copt si se lasă la cuptor, aproximativ 10-15 minute. Când se răcesc, le puteți manca.
Pofta buna!
Pofta buna!
