Autor: Florenta Dinu (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 august 2010
Ingrediente
400 g faina,150g zahar,200g margarina,2 galbenusuri,o lingura cacao,o lingura smintina.
Dificultate: Redusa | Timp: 1h 45 min
15 voturi
Mod de preparare
Din faina zahar, margarina,galbenusuri,framinti un aluat pe care il imparti in 2.Intr-o jumatate adaugi smintina si cacaua,iar cealalta ramine galbena.Dai aluatul la frigider pentru o jumatate de ora.Fiecare jumatate de aluat o imparti la rindul ei in 2 parti din care intinzi 2 foi.Pui o foaie maro si peste ea o foaie galbena si le rulezi(poti sa le pui si invers).Obtii astfel 2 rulade pe care le pui in frigider timp de o ora.Tai apoi ruladele felii de un centimetru grosime si le coci pe hirtie de copt timp de 12-15 minute,la foc potrivit.
valentina ionita (Chef de cuisine) , 24 august 2010
Aratoase si delicioase mai sunt fursecurile tale...
constanta proca (Chef de cuisine) , 24 august 2010
Cred ca sunt o bunatate !
Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 23 august 2010
Arata foarte bine.
mariana scarlat (Chef de cuisine) , 23 august 2010
Cred ca sunt bune fursecurile tale!