Fursecuri ciupercuta

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa
Fursecuri ciupercuta

Ingrediente

  • unt 200 g la temperatura camerei
  • 1 lingura ulei
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri apa minerala
  • 150 g zahar pudra
  • 500 g amidon alimentar de porumb
  • faina cam 200 g (atat cat sa se obtina un aluat bun de modelat )
  • 10 g praf copt (un plic)
  • o fiola esenta de vanilie
  • putina sare
  • 1 lingura cu cacao

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, sare praful de copt si untul, apoi se adauga uleiul, se amesteca bine, se pun cele doua linguri cu apa minerala, se amesteca pana la omogenizare, apoi treptat se pune amidonul, faina si se framanta pana se face un aluat bun de lucru. Se scoate pe planseta infainat, din aluat se formeaza bilute cat o nuca mica, se asaza pe hartie de copt lasand spatii intre ele, le apesi usor,apoi intr-un castronel se pune cacao si cu o sticluta (pet) plastic se introduce gatul petului in cacao si se apasa usor pe fiecare biluta . Grja mare sa nu sara praf de cacao pe alaturi. Se da la cuptorul preincalzit, pe randul de sus timp de 20 minute. Trebuie sa ramana albe, iar pe spate sa fie usor crem. Sunt foarte fragede si au un aspect placut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Saramura de macrou

Saramura de macrou

Pestii se eviscereaza, dar se lasa cu tot cu cap.

Saramura de macrou
Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate

Pentru inceput ne ocupam de fructe.

Pasca cu branza, fulgi de cocos si fructe confiate
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise