Autor: Delicii (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 23 septembrie 2012
Ingrediente
130g unt, 40g zahar, 60g zahar brun, 1 ou, 125g faina, 1/2 lingurita bicarbonat, cateva picaturi esenta de vanilie, 150g ciocolata alba, 50g alune de padure, prajite
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
1 vot
Mod de preparare
Pornim cuptorul sa se incinga. Punem hartie de copt intr-o tava.
Batem cu mixerul untul impreuna cu zaharul pana obtinem o crema usoara.
Batem oul, apoi il incorporam in crema de unt. Cernem deasupra faina si bicarbonatul si amestecam usor, adaugand intre timp si esenta de vanilie.
Tocam ciocolata si alunele si le adaugam in crema amestecand.
Cu o lingurita , punem din aluat in tava lasand spatiu suficient intre fursecuri , deoarece acestea vor creste.
Coacem fursecurile timp de 10 min, le scoatem, le lasam sa se raceasca 3-4 min apoi le scoatem din tava.
Batem cu mixerul untul impreuna cu zaharul pana obtinem o crema usoara.
Batem oul, apoi il incorporam in crema de unt. Cernem deasupra faina si bicarbonatul si amestecam usor, adaugand intre timp si esenta de vanilie.
Tocam ciocolata si alunele si le adaugam in crema amestecand.
Cu o lingurita , punem din aluat in tava lasand spatiu suficient intre fursecuri , deoarece acestea vor creste.
Coacem fursecurile timp de 10 min, le scoatem, le lasam sa se raceasca 3-4 min apoi le scoatem din tava.
