Fursecuri cu cocos

Mod de preparare

Se amesteca toate ingredientele impreuna pana se formeaza un aluat moale si uniform (poate fi amestecat cu ajutorul mixerului). Daca aluatul este lipicios se poate adauga putina faina .

Se formeaza cu mana mingiute mici si se pun pe o tava tapetata cu hartie de copt la distanta intre ele ptr ca cresc. Se preseaza putin cu degetul sau cu o furculita si se dau la copt la 180 de grade 20 de minute sau pana devin aurii. Se lasa sa se raceasca si se mentin intr-o cutie bine inchisa. Eu le-am ornat cu nuca si stafide acolo unde le-am presat putin. Sunt gustoase si crocante.

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă

Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi

Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate