FURSECURI DIN ALBUSURI

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 albusuri 80 g unt
  • 80g faina
  • 80g zahar pudra.o lingura zeama de lamaie
  • un plic cu zahar vanilat.

Mod de preparare

albusurile se bat spuma,cu furculita,se adauga zaharul pudra si zeama de lamaie,se bat inca 2 minute,pana cand se topeste zaharul, apoi se adauga untul topit(dar rece)si se bate de 6 ori,ca sa se amestece putin.Dupa aceea,se presara toata faina si zaharul vanilat si se amesteca toata compozitia, numai prin rasturnare,pana se incorporeaza toate.Fursecurile se aseaza in tava dar distanta dintre ele sa fie de 3cm.sise coc .(de retinut compozitia trebuie luata numai de pe margine fara sa se amestece in compozitie pana la sfarsit). se pot servi simple sau lipite cate 2 cu crema de (fineti sau marmelada).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Chiftelute imprietenite ( guguloaie)
Bucataras.RO

Chiftelute imprietenite ( guguloaie)

M-am gandit eu sa imprietenesc carnita cu diverse legume din gradina....asa printre ploi torentiale  ne mai strecuram si...

Chiftelute imprietenite ( guguloaie)
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda