FURSECURI DIN ALBUSURI

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 albusuri 80 g unt
  • 80g faina
  • 80g zahar pudra.o lingura zeama de lamaie
  • un plic cu zahar vanilat.

Mod de preparare

albusurile se bat spuma,cu furculita,se adauga zaharul pudra si zeama de lamaie,se bat inca 2 minute,pana cand se topeste zaharul, apoi se adauga untul topit(dar rece)si se bate de 6 ori,ca sa se amestece putin.Dupa aceea,se presara toata faina si zaharul vanilat si se amesteca toata compozitia, numai prin rasturnare,pana se incorporeaza toate.Fursecurile se aseaza in tava dar distanta dintre ele sa fie de 3cm.sise coc .(de retinut compozitia trebuie luata numai de pe margine fara sa se amestece in compozitie pana la sfarsit). se pot servi simple sau lipite cate 2 cu crema de (fineti sau marmelada).

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara