Fursecuri rapide

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru aproximativ 60 de bucati): 115 g unt moale,
  • 100 g zahar brun,
  • 100 g zahar alb,
  • 1 ou,
  • 1/4 lingurita bicarbonat de sodiu,
  • 100 g faina,
  • 1 lingura amidon,
  • 1/2 lingurita sare,
  • 50 g nuca taiata marunt,
  • 75 g ciocolata rasa,
  • 1 lingurita esenta de vanilie.

Mod de preparare

Se incinge cuptorul la 190gr. si se ung cu 15 g de unt doua tavi mari (de aragaz).

Intr-un castron, se freaca spuma 100 g de unt cu cele doua feluri de zahar.

Se bate oul si se incorporeaza incet in amestecul de unt si zahar.

Se amesteca bicarbonatul cu 1/4 de lingurita de apa fierbinte si se introduce in crema.

Faina, amidonul si sarea se incorporeaza si ele in crema, dupa care se adauga nuca, ciocolata si esenta de vanilie.

Se ia cate-o lingurita din compozitie si se pune pe tava pana ce se umple tava, avand grija sa se lase spatiu suficient intre fursecuri, ca sa poata creste. Se coc 6-8 minute in cuptorul incins.

Se scot tavile din cuptor, se desprind fursecurile cu ajutorul unui cutit si se lasa sa se raceasca pe un grilaj. Dupa ce s-au racit de tot, se pun fursecurile in cutii inchise ermetic si se pastreaza pana ce se servesc.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor
Bucataras.RO

Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor

Pulpe de pui asa gustoase ca si acestea, nu am mai mancat de mult. Le-am pregatit acum ceva timp si mi-au placut foarte...

Reteta de pulpe de pui barbeque la cuptor
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune