Gustos.ro / Retete culinare / Furtuna in desert

Furtuna in desert

Name: Furtuna in desert
Prep time: 80 min
Ingredients: foi; 9 albusuri, 12 linguri de zahar,6 linguri de faina, 9 linguri de nuca prajita si macinata,1 praf de copt; crema; 2 budinci de ciocolata,400ml lapte,12 linguri de zahar,2 linguri de cacao,9 galbenusuri, 1 pachet de unt 500 ml frisca,100 gr de ciocolata de lapte sau amaruie sau bombonele de ciocolata pentru tort

Timp pregatire

80 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

foi
9 albusuri, 12 linguri de zahar,6 linguri de faina, 9 linguri de nuca prajita si macinata,1 praf de copt
crema
2 budinci de ciocolata,400ml lapte,12 linguri de zahar,2 linguri de cacao,9 galbenusuri, 1 pachet de unt 500 ml frisca,100 gr de ciocolata de lapte sau amaruie sau bombonele de ciocolata pentru tort

Mod de preparare

se bat albusurile spuma cu zaharul se adauga nuca si faina amestecata cu praful de copt se coc 3 foi pe dosul tavii unsa si tapetata cu faina se coc la foc mare pina se auresc

crema 1

se prepara budinca dupa instructiunile de pe plic se aduga cacaoa, galbenusurile se pun cind se ia de pe foc se lasa la racit si se aduga untul frecat spuma

crema 2

se bate frisca si se pune ciocilata razita sau bombonele de ciocolata

se pune o foie de blat 1/2 din crema 1 o foaie de blat 1/2 crema 2 foia de blat restu de crema 1 si restu de crema 2 deasupra se razuie ciocolata sau cacao