Galuste de ciuperci cu mujdei

Mod de preparare

Ciupercile curatate si spalate se fierb si, dupa racire, se dau ,prin masina de tocat,impreuna cu ceapa.Se adauga faina, ouale,sare,piper.Din aceasta compozitie se face cu mana infainata mici galuste, care se fierb in apa cu sare .Peste ele se toarna mujdeiul de usturoi,se preseaza branza rasa si marar verde si se sevesc calde.

Pe aceeași temă:

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa

Reteta simpla de tocinei de cartofi. Usor de preparat, deliciosi si economici

Mic dejun rapid cu iaurt grecesc, semințe de chia și fructe. Sanatos, gustos si gata in 5 minute