Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
100-120 g de pesmet fin de franzela, 50 g unt, 2 oua, putina sare, ½ lingurita patrunjel verde, 100 g sunca, sote de legume
Dificultate: Medie | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Se freaca untul spuma, se adauga galbenusurile, sare, sunca taiata marunt, albusurile batute spuma, patrunjelul taiat si atit pesmet ca sa nu curga compozitia. Se lasa 10-15 minute sa se odihneasca. Se formeaza galuste de marimea unei nuci si se fierb in supa strecurata sau apa clocotita cu sare.
