autor:

raluka

» » , Retete de post, Supe de legume

Gazpacho

Autor: raluka (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 08 august 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: raluka (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 08 august 2011

Ingrediente
2 rosii mari, 1 ardei verde, 1/2 ardei rosu, 1 ceapa mai mica, 1 castravete, 1 catel de usturoi, 4 linguri de otet, 4 linguri de ulei de masline, 1 lingura de sare, 300ml apa, crutoane

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

46 voturi

Mod de preparare

Gazpacho este o "supa de rosii" tipic spaniola,nelipsita de pe mesele lor mai ales pe timpul verii.Se pregateste in numai 10 min,fara foc si numai cu ingrediente sanatoase.Se curata si se spala bine toate legumele,se taie bucatele mai micute,se pun intr-un vas inalt de sticla,se adauga otetul,uleiul,sarea si apa.Se piseaza bine cu blender-ul.Se serveste rece de la frigider,cu crutoane.Va spun sincer ca este foooarte buna!Sper sa incercati si voi!POFTA BUNA!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gazpacho" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
GAZPACHO REINVENTAT

GAZPACHO REINVENTAT

Pentru supa: - fierbi toate zarzavaturile in apa cu sare; - cand sunt fierte,le strecori si

0 voturi    0 comentarii
1h
Supe de legume
Platou marin cu Gazpacho si sparanghel

Platou marin cu Gazpacho si sparanghel

Creveti: Se pune apa cu zeama de la o lamaie la fiert. Se stinge focul si se tin crevetii decorticati

5 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 14 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Vali , 27 martie 2016

    Da, foarte buna. Cu conditia ca ingredientele sa le iei din piata, adica sa fie romanesti!! Daca sunt de import, din supermarket, pe langa supa care nu va avea nici un gust, riscati sa bagati si un pumn de chimicale in voi!!!!

  • Fara foto

    Covaci Camelia (Chef de cuisine) , 30 decembrie 2014

    Cred ca este si buna si dietetica. Imi plac ingredientele.

  • Fara foto

    gina , 15 mai 2014

    uleiul trebuie sa fie de masline....altfel nu are gust.pofta buna .

    • Iulian_Fazacas

      Iulian_Fazacas (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2014

      4 linguri de otet?

    • Fara foto

      Alex Filipovici , 04 ianuarie 2014

      Excelent!

    • Fara foto

      Dana Ionescu , 06 noiembrie 2013

      fffffffff buna

    • Fara foto

      Emilia Gheorghe , 19 septembrie 2013

      este foarte bun si sanatos

    • Fara foto

      Alina Andreea Stancescu , 19 august 2013

      Excelent!

    • Fara foto

      Iamina Jasmina , 17 august 2013

      foarte buuuun!

    • Fara foto

      Ciupe Livia , 25 iulie 2013

      mia placut..foarte racoroasa...:) ms.

    • Fara foto

      Dumitru Ioan Constantea , 20 mai 2013

      Gazpacho o supa nemaipomenita pe timpul verii si in acelasi timp si foarte sanatoasa.merita sa o incercati. pofta buna

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 22 ianuarie 2013

      Delicioasa...

    • Fara foto

      oana (Bucatar) , 30 mai 2012

      aceasta reteta se pregateste fara ardei rosu

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 14 august 2011

      Foarte buna si racoritoare!*****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

10 min

46 voturi

Ingrediente

  • 2 rosii mari
  • 1 ardei verde
  • 1/2 ardei rosu
  • 1 ceapa mai mica
  • 1 castravete
  • 1 catel de usturoi
  • 4 linguri de otet
  • 4 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de sare
  • 300ml apa
  • crutoane

Raporteaza reteta

Retete
de raluka
chiftelute

chiftelute

In primu rand se toaca marunt celpele,cartoful si usturoiul.(eu le-am tocat cu robotul de bucatarie

13 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Pui chinezesc (cu orez)

Pui chinezesc (cu orez)

Este o reteta chinezeasca usor modificata de mine; mai rapid si mai usor de preparat.Inainte de toate

18 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fasole batuta

Fasole batuta

Intr-o tigaie punem suficient ulei la incins(1deget) si adaugam ceapa taiata solzisori.O lasam sa

7 voturi    4 comentarii
1h
Aperitive

Vali

Da, foarte buna. Cu conditia ca ingredientele sa le iei din piata, adica sa fie romanesti!! Daca sunt de import, din supermarket, pe langa supa care nu va avea nici un gust, riscati sa bagati si un pumn de chimicale in voi!!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de pastarnac si fasole, o supa perfecta de toamna Supa crema de pastarnac si fasole, o supa perfecta de toamna

Curatam pastarnacul de coaja, il spalam si il tăiem in fasii potrivit de mari. Fasolea o scurgem din conserva si o spalam sub jet

0 voturi    0 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Supa-crema de dovleac si pere aurii Supa-crema de dovleac si pere aurii

Toamna nu este intreaga fara celebrele supe-creme din dovleac aromat si pere catifelate. Eu le prepar intotdeauna in varianta imbogatita

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de dovleac