GEAGIK ( reteta turceasca)

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 Kg. castraveti proaspeti
  • 1 kg. iaurt
  • 1 capatana de usturoi
  • 1 lingurita sare (sau cata doriti)
  • 1/2 lingurita piper macinat
  • 1 legatura de patrunjel frunze
  • 1 varf lingurita menta uscata.

Mod de preparare

Castravetii se spala, se curata de coaja, se taie rondele de 2-3 mm grosime, apoi se taie fiecare rondea in 4 si se amesteca cu toate celelalte ingrediente. Bineinteles, frunzele de patrunjel spalate si scurse vor fi tocate. La fel menta va fi maruntita.

Se da la frigider si se consuma de preferinta vara.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Pulled pork-Burger cu fasii din carne de porc
Bucataras.RO

Pulled pork-Burger cu fasii din carne de porc

Cu totii ati auzit de reteta asta, daca nu multi dintre voi ati si mancat. Dar ce inseamna?  Este de fapt o carne facuta...

Pulled pork-Burger cu fasii din carne de porc
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda