Reteta de gem de piersici. Gem de piersici reteta simpla, fara conservanti.
Pentru a obtine un gem de piersici aromat, fin si delicios, trebuie sa alegem fructe bine coapte, moi si parfumate.
Le spalam bine , le decojim si le taiem feliute. Le punem in vasul in care vom fierbe gemul, adaugam zaharul si zeama de lamaie. Amestecam bine si lasam deoparte jumatate de ora sau pana cand lasa suficient suc.
Fierbem gemul la foc mare, amestecam din cand in cand si luam spuma formata ori de cate ori este nevoie,
Cand gemul a capatat consistenta si s-a legat, stingem focul si il transferam fierbinte in borcane.
* Faceti proba punand o lingura de gem pe o farfurioara care a stat la congelator. Vedeti dupa racirea completa consistenta.
Acoperim borcanele cu o patura sau prosoape groase de bucatarie si le lasam sa se raceasca pana a doua zi. Apoi le etichetam si le asezam in camara. Spor la treaba!

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Hristos a înviat! Am avut parte de un weekend foooarte aglomerat și prin această aglomerare vreau de fapt să...
Desert prajitura Snickers
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Comentarii