Reteta de gem de piersici. Gem de piersici reteta simpla, fara conservanti.
Pentru a obtine un gem de piersici aromat, fin si delicios, trebuie sa alegem fructe bine coapte, moi si parfumate.
Le spalam bine , le decojim si le taiem feliute. Le punem in vasul in care vom fierbe gemul, adaugam zaharul si zeama de lamaie. Amestecam bine si lasam deoparte jumatate de ora sau pana cand lasa suficient suc.
Fierbem gemul la foc mare, amestecam din cand in cand si luam spuma formata ori de cate ori este nevoie,
Cand gemul a capatat consistenta si s-a legat, stingem focul si il transferam fierbinte in borcane.
* Faceti proba punand o lingura de gem pe o farfurioara care a stat la congelator. Vedeti dupa racirea completa consistenta.
Acoperim borcanele cu o patura sau prosoape groase de bucatarie si le lasam sa se raceasca pana a doua zi. Apoi le etichetam si le asezam in camara. Spor la treaba!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Omleta cu șunculiță țărănească și ardei în felii de pâine, este, așa, ca un sandwich, doar că feliile...
Aperitiv omleta cu sunculita taraneasca si ardei, in felii de paine
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii