autor:

autor

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Ghiveci

   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 martie 2009

Ingrediente
1 kilogram cartofi, 1 kilogram dovlecei, 1 kilogram morcovi, 1 kilogram mazare, o vanata, 1 kilogram rosii, o capatana de usturoi, un praz, un ardei gras, o ceasca de ulei, 5 cepe, o legatura de marar si patrunjel, sare, piper, foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Curatam si spalam toate zarzavaturile, apoi calim in putin ulei ceapa, prazul si ardeiul taiate solzi. Adaugam apoi, in aceasta ordine: cartofii, vanata, mazarea, morcovii si dovleceii taiati rondele. Adaugam apa, dar fara sa depaseasca nivelul zarzavaturilor. Cand s-au fiert bine, adaugam rosiile decojite si date pe razatoare, usturoiul tocat, sarea, piperul si foile de dafin. Mai lasam pe foc 10 minute si, cand luam de pe foc, adaugam verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Ghiveci cu naut a'la Alina ( Pentru o viata indelungata !)

Ghiveci cu naut a'la Alina ( Pentru o viata indelungata !)

Nautul se lasa la inmuiat peste noapte. Se fierbe separat. Legumele se spala si se coc cateva

5 voturi    6 comentarii
1h
Retete vegetariene
Ghiveci de legume la borcan

Ghiveci de legume la borcan

Cand nu mai ai loc in congelator, si nu numai atunci, merge de minune un ghiveci la borcan. Se poate

72 voturi    6 comentarii
4h
Conserve si muraturi

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kilogram cartofi
  • 1 kilogram dovlecei
  • 1 kilogram morcovi
  • 1 kilogram mazare
  • o vanata
  • 1 kilogram rosii
  • o capatana de usturoi
  • un praz
  • un ardei gras
  • o ceasca de ulei
  • 5 cepe
  • o legatura de marar si patrunjel
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

101 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Saratele usoare vegane Saratele usoare vegane

Intr-un bol, se amesteca toate ingredientele treptat, intai cele uscate, dupa care se adauga uleiul si apa. Devine o compozitie destul

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Dulce cu susan Dulce cu susan

Susanul il prajesc10 minute in cuptor. Mierea, zaharul si margarina le topesc la foc mic, pana zaharul se dizolva complet, se adauga

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Musaca de legume