autor:

autor

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Ghiveci

   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 martie 2009

Ingrediente
1 kilogram cartofi, 1 kilogram dovlecei, 1 kilogram morcovi, 1 kilogram mazare, o vanata, 1 kilogram rosii, o capatana de usturoi, un praz, un ardei gras, o ceasca de ulei, 5 cepe, o legatura de marar si patrunjel, sare, piper, foi de dafin

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Curatam si spalam toate zarzavaturile, apoi calim in putin ulei ceapa, prazul si ardeiul taiate solzi. Adaugam apoi, in aceasta ordine: cartofii, vanata, mazarea, morcovii si dovleceii taiati rondele. Adaugam apa, dar fara sa depaseasca nivelul zarzavaturilor. Cand s-au fiert bine, adaugam rosiile decojite si date pe razatoare, usturoiul tocat, sarea, piperul si foile de dafin. Mai lasam pe foc 10 minute si, cand luam de pe foc, adaugam verdeata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Mod de preparare: Cantitatea legumelor este in functie de fiecare . Cu cat folosim mai multe legume

12 voturi    16 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Ghiveci de legume cu aripioare de pui

Aripioarele le-am fiert putin separat, spumand mereu. Ceapa tocata marunt am calit-o.. cand a devenit

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kilogram cartofi
  • 1 kilogram dovlecei
  • 1 kilogram morcovi
  • 1 kilogram mazare
  • o vanata
  • 1 kilogram rosii
  • o capatana de usturoi
  • un praz
  • un ardei gras
  • o ceasca de ulei
  • 5 cepe
  • o legatura de marar si patrunjel
  • sare
  • piper
  • foi de dafin

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Retete

din Retete vegetariene

Fasole galbena cu legume Fasole galbena cu legume

In vasul cu ulei si 2 cesti cu apa se pun ceapa taiata marunt, morcovul rondele si dovlecelul cubulete; dupa ce s-au inmuiat putin,

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii de post de la bloggeri
Ciorba de vara cu dovlecel Ciorba de vara cu dovlecel

Se curata morcovul si se da pe razatoarea cu gauri mari. Ceapa se curata si se cresteaza in doua. Telina se curata si se spala. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Borsuri si Ciorbe
Kartopffel-Eintopf