autor:

Elena

» » , Retete de post, Retete vegetariene

Ghiveci

Autor: Elena (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Elena (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 martie 2009

Ingrediente
200 g mazare, 400 g cartofi, 200 g fasole verde, 1 conopida mica, 2 ardei grasi, 1 telina, 2 morcovi, 300 g ceapa, 3 linguri pasta de rosii, sare, piper, patrunjel verde si marar

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se pun la fiert fasolea, cartofii, conopida si mazarea. Se taie bucati mici morcovii, telina si ardeii. Se pun separat la fiert cu putina sare. Ceapa se taie marunt si se caleste in putin ulei, dupa ce are o culoare aurie se adauga toate legumele fierte, 500 ml apa si se lasa la foc potrivit. Cand este aproape gata se adauga pasta de rosii. Se mai lasa inca 15 minute la fiert. La sfarsit se poate da putin la cuptor pentru a prinde o crusta frumoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Ghiveci de vara

Ghiveci de vara

Curatam ceapa si o taiem solzisori, apoi o tragem in putin ulei ,in cratita in care vom face ghiveciul. Rosiile

2 voturi    0 comentarii
35 min
Retete vegetariene
Ghiveci de legume

Ghiveci de legume

Potrivit cat inca e sezonul rece, il asociez cu o mancarea "tomnatica". Bun fie ca fel de sine statator,

4 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 27 %
299.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • maria

    maria (Chef de cuisine) , 26 ianuarie 2011

    bun ,bun ,bun

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 04 iulie 2010

    O bunatate !

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Elena
Ciuperci pleurotus

Ciuperci pleurotus

Se taie ciupercile şi usturoiul fâşii. Se amestecă cu uleiul, coniacul şi toate condimentele

4 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Paste cu legume

Paste cu legume

Se fierb pastele si se lasa la scurs. Se taie ceapa verde, ardeii si ciupercile. Se pune uleiul la

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Curry de pui

Curry de pui

Se calesc ceapa si usturoiul taiate fin in 4 linguri de ulei la foc mediu pana devin sticloase, apoi

3 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

maria (Chef de cuisine)

bun ,bun ,bun

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Mix de fasole batuta Mix de fasole batuta

Fasolea curatata, spalata, se pune la fiert in doua vase separat, iar cand incepe sa fiarba, se adauga in fiecare vas cate o lingurita

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Delicii de post de la bloggeri
Pere posate in visinata Pere posate in visinata

Intr-o tigaie se pune la caramelizat zaharul, dupa ce s-a topit, se pune untul si imediat marul taiat cubulete mici. Se lasa 5 minute

0 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Gratin Dauphinois/Cartofi gratinati