Ghiveci bulgaresc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • piept de porc
  • ceapa
  • pasta de tomate
  • boia de ardei dulce
  • orez
  • ardei gras
  • supa de oase
  • rosii
  • vin alb
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Bucatile de carne se inabusa in 50 ml de ulei si 100 ml de apa. Ceapa, ardeiul si orezul se inabusa in 100 ml de ulei si 50 ml de apa, se adauga pasta de tomate, boia de ardei, piper, sare si supa de oase si se fierbe cca 10 min. Se adauga bucatile de carne, felii de rosii deasupra si se introduce vasul la cuptor cca 30 min. Spre sfarsitul fierberii se adauga vin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Orez cu lapte
Bucataras.RO

Orez cu lapte

Orezul cu lapte este un desert al copilariei, adorat chiar si de copilul meu mofturos. 

Orez cu lapte
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci