autor:

mariana scarlat

» » Retete de post

Ghiveci calugaresc de post

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 27 octombrie 2009

Ingrediente
4 cartofi, 3 cepe, 1 ceaşcă de mazăre, 1 ceaşcă păstăi de fasole, 2 morcovi, 1 măr, 1 castravete murat, 2 ceşti suc de roşii, 1 ceaşcă ulei, 1 căpăţână de usturoi (sau mai puţin, după gust), sare, foi de dafin, mărar şi pătrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 55 min

4 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa şi morcovul rondele şi se călesc împreună. Se sting cu 1 l de apă. Restul legumelor (şi mărul) tăiate după dorinţă, se adaugă şi se fierb împrenă 20 de minute. Se potriveşte de sare, se adaugă usturoiul tăiat feliuţe, dafinul şi verdeaţa fin tocată şi se dă la cuptorul încins, până când scade suficient.

Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ghiveci calugaresc de post" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Pârjoale simple de post

Pârjoale simple de post

Se dau pe razatoarea mica legumele, sare si piper, se amesteca foarte bine toate. Se presara uniform

5 voturi    0 comentarii
1h 2 min
Retete de post
Supa de fasole uscata

Supa de fasole uscata

Fasolea se alege,se spala,se lasa cateva ore la inmuiat, dupa care se va opari schimbandu-se de doua-trei

14 voturi    13 comentarii
1h 30 min
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 iunie 2010

    Este o bunatate !

  • cristina i.

    cristina i. (Chef de cuisine) , 10 noiembrie 2009

    Minunat ghiveciul, nu am incercat niciodata cu mar.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 29 octombrie 2009

    Bun,bun,merge tare de tot.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

55 min

4 voturi

Ingrediente

  • 4 cartofi
  • 3 cepe
  • 1 ceaşcă de mazăre
  • 1 ceaşcă păstăi de fasole
  • 2 morcovi
  • 1 măr
  • 1 castravete murat
  • 2 ceşti suc de roşii
  • 1 ceaşcă ulei
  • 1 căpăţână de usturoi (sau mai puţin
  • după gust)
  • sare
  • foi de dafin
  • mărar şi pătrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

3 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Este o bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Cum se face coliva de grau fiert Cum se face coliva de grau fiert

Cum se face coliva de grau fiert Graul se pune la muiat pentru cateva ore, apoi se asaza intr-o oala mai mare, se acopera cu 4 cesti

4 voturi    2 comentarii
3h
Retete de post
Cum se face coliva Cum se face coliva

Cum se face coliva Saptamana trecuta am facut pomenirea de 10 ani a bunicii materne atat la noi la biserica,acasa cat si in judetul

26 voturi    6 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Telina cu maioneza de post