Ghiveci de legume

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Ghiveci de legume

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • o ceapa mare
  • 1 ardei
  • o vanata coapta
  • 1 dovlecel
  • jumatate cana cu orez
  • o cana cu rosii bucati in sos/4 rosii oparite, curatate de coaja
  • 3-4 lg ulei
  • sare/vegeta de legume

Mod de preparare

Ceapa taiata marunt impreuna cu ardeiul tocat cubulete si morcovii taiati rondele se distuie cu uleiul, putina sare si apa.

Intre timp taiem dovlecelul cubulete si punem orezul la umflat(pe jumatate).

Cand legumele din tigaie s-au facut pe jumatate punem dovlecelul si mai adaugam apa. Mai lasam 10 min si punem rosiile si orezul umflat, aproape fiert. Mai lasam doua minute si punem si vanata coapta si tocata. Punem sare/ vegeta dupa gust si o lgta cu zahar.

Dupa ce stingem aragazul, mai lasam cu capac ghiveciul inca 10 min.

Sa aveti pofta mare!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert clatite de post cu bautura eco din orez
Bucataras.RO

Desert clatite de post cu bautura eco din orez

Și în post ne putem delecta cu deserturi delioase, cum sunt clătitele, doar trebuie să găsim combinația care ne...

Desert clatite de post cu bautura eco din orez
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește