Ghiveci de legume

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Ghiveci de legume

Ingrediente

  • * 3 cartofi albi
  • * 3 cartofi movi
  • * 3 morcovi
  • * 3 vinete (dintre care una alba si una galbena )
  • * 2 ardei kapia
  • * 2 dovlecei
  • * 1 gogosar
  • * 1 ceapa
  • * rosii cherry galbene
  • * patrunjel
  • * cimbru verde
  • * busuioc mov si verde
  • * sare de mare
  • * piper

Mod de preparare

Legumele se curata, se spala si se taie potrivit.

Intr-o cractita incinsa se adauga ceapa tocata, morcovul taiat si apoi restul legumelor.

Se lasa in jur de 5 minute, apoi se acopera cu apa, se adauga busuioc, cimbru, sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic.

Spre final se adauga patrunjelul tocat si se mai lasa cateva minute.

Ghiveciul de legume se serveste cald.

S-aveti pofta !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel

Tort de ciocolata cu crema caramel
Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere

Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...

Chiftele in aluat de bere
Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate

Prajitura cu mere si nuci caramelizate
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor