Legumele se curata, se spala si se taie potrivit.
Intr-o cractita incinsa se adauga ceapa tocata, morcovul taiat si apoi restul legumelor.
Se lasa in jur de 5 minute, apoi se acopera cu apa, se adauga busuioc, cimbru, sare si piper si se lasa sa fiarba la foc mic.
Spre final se adauga patrunjelul tocat si se mai lasa cateva minute.
Ghiveciul de legume se serveste cald.
S-aveti pofta !
Chiftele in aluat de bere. Pregatim chiftelutele amestecand carnea cu oul, ceapa tocata marunt, usturoiul pisat, painea...
Chiftele in aluat de bereDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii