GOGOSELE DE CARTOFI

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, in apa cu sare. Separat ,pui la fiert apa cu untul si cand da in clocot adaugi faina si amesteci repede,mai fierbi 2-3 minutesi il dai deoparte.(va esi ca un sos)Dupa ce cartofii au fost fierti ii cureti si ii treceti prin masina de tocat (ca pentru piure) apoi adaugi sisosul,pui ouale si amesteci pana omogenizezi totul.Potrivesti gustul de sare si piper , formezi gogosele pe care le pui la prajit in ulei bine incins

Pe aceeași temă:

Chec aperitiv cu sunca, ardei si cascaval – reteta rapida, gustoasa si usor de preparat

Cubulete aperitiv cu spanac, branza si ciuperci – gustoase si aspectuoase, ideale pentru mese festive

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat