Autor: adnia (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 08 ianuarie 2013
Ingrediente
-260 g de faina, -130 g de zahar, -1 pliculet de vanilie Bourbon, -250 ml de iaurt simplu, -3 oua, -3 linguri de ulei, -10 g praf de copt
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Toate ingredientele se mixeaza bine, rezultand astfel un aluat curgator, dar mai gros decat cel de clatite. Aparatul se pune in priza si se lasa sa se incinga, apoi se pensuleaza fiecare cuib cu putin ulei, se toarna aluatul cu o lingurita (eu am folosit seringa de decorat...mi s-a parut mai simplu asa), se inchide capacul si se lasa sa se coaca gogosile pana se rumenesc.Apoi se scot si se pudreaza cu zahar, sau se glazureaza, dupa gust.
Tips: - nu e nevoie sa ungeti cuiburile cu ulei decat la prima utilizare, deoarece aparatul este teflonat
- cuiburile se umplu pe trei sferturi cu aluat, pt. a le permite sa creasca
Enjoy!
Tips: - nu e nevoie sa ungeti cuiburile cu ulei decat la prima utilizare, deoarece aparatul este teflonat
- cuiburile se umplu pe trei sferturi cu aluat, pt. a le permite sa creasca
Enjoy!
