Gogosele simple si bune

Timp pregatire
150 minute
Complexitate
redusa
Gogosele simple si bune

Ingrediente

  • 700g faina
  • 40g drojdie proaspata
  • 1 ou
  • 1 cutie iaurt
  • 3 linguri de zahar
  • putina sare
  • apa calduta cca..400ml
  • ulei pt prajit

Mod de preparare

Am amestecat drojdia cu zaharul pana a devenit o crema,am adaugat apa calda putin cate putin pana la dizolvarea drojdiei,am unit iaurtul si oul intreg si am incorporat faina cu sarea;

Am framantat bine ,pana ce coca a avut o consistenta buna ca de paine,daca este necesar mai adaugati putina faina,nu trebuie sa fie lipicioasa,

Am lasat la crescut coca cam 2 ore,dupa care am intins o foaie mai groasa am decupat cercuri si inimioare cu o forma de biscuiti,si-am lasat la crescut cam 20 minute;

Am prajit gogoselele in ulei incins pe o parte si pe cealalta;

Cand sau colorat frumos le-am scos pe hartie de bucatarie,dupa care le-am pudrat cu zahar tos sau...le-am umplut cu nutella pt cei mai pofticiosi!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert pasca cu branza dulce
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza dulce

Sunt convinsa ca fiecare are o reteta proprie pentru aluatul de pasca sau de cozonac. Astazi va impartasesc si varianta mea,...

Desert pasca cu branza dulce
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune