autor:

vera

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Gogosele simple si bune

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 februarie 2011

Ingrediente
700g faina, 40g drojdie proaspata, 1 ou, 1 cutie iaurt, 3 linguri de zahar, putina sare, apa calduta cca..400ml, ulei pt prajit

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Am amestecat drojdia cu zaharul pana a devenit o crema,am adaugat apa calda putin cate putin pana la dizolvarea drojdiei,am unit iaurtul si oul intreg si am incorporat faina cu sarea;
Am framantat bine ,pana ce coca a avut o consistenta buna ca de paine,daca este necesar mai adaugati putina faina,nu trebuie sa fie lipicioasa,
Am lasat la crescut coca cam 2 ore,dupa care am intins o foaie mai groasa am decupat cercuri si inimioare cu o forma de biscuiti,si-am lasat la crescut cam 20 minute;
Am prajit gogoselele in ulei incins pe o parte si pe cealalta;
Cand sau colorat frumos le-am scos pe hartie de bucatarie,dupa care le-am pudrat cu zahar tos sau...le-am umplut cu nutella pt cei mai pofticiosi!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele simple si bune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Guguluf cu frişcă

Guguluf cu frişcă

Ouăle le-am separat...albuşurile le-am bătut spumă cu zahărul pudră, ca la bezea..iar gălbenuşurile

4 voturi    3 comentarii
50 min
Prajituri
Prajitura cu foi de napolitana si crema de nuca cu biscuiti

Prajitura cu foi de napolitana si crema de nuca cu biscuiti

Laptele impreuna cu zaharul si cacaoa se lasa pe foc pana da un clocot, apoi se da deoparte si adaugam

5 voturi    0 comentarii
30 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 60 %
499.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 10 februarie 2011

    Micute si gustoase.

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 10 februarie 2011

    wow..ce bune sunt!

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 700g faina
  • 40g drojdie proaspata
  • 1 ou
  • 1 cutie iaurt
  • 3 linguri de zahar
  • putina sare
  • apa calduta cca..400ml
  • ulei pt prajit

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Micute si gustoase.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Deliciu la pahar Deliciu la pahar

Facem un blat de pandispan din 6 oua, 6 linguri de zahar, 2 linguri de ulei, putina esenta de vanilie putina coaja de lamaie si 6 linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu mac Prajitura cu mac

Siropul: In primul rand pregatim siropul si il lasam sa se racoreasca pana pregatim blatul de prajitura. Intr-o cratita turnati 500

0 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Tarta cu ciocolata si cuisoare