autor:

vera

» » , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri

Gogosele simple si bune

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 10 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 10 februarie 2011

Ingrediente
700g faina, 40g drojdie proaspata, 1 ou, 1 cutie iaurt, 3 linguri de zahar, putina sare, apa calduta cca..400ml, ulei pt prajit

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Am amestecat drojdia cu zaharul pana a devenit o crema,am adaugat apa calda putin cate putin pana la dizolvarea drojdiei,am unit iaurtul si oul intreg si am incorporat faina cu sarea;
Am framantat bine ,pana ce coca a avut o consistenta buna ca de paine,daca este necesar mai adaugati putina faina,nu trebuie sa fie lipicioasa,
Am lasat la crescut coca cam 2 ore,dupa care am intins o foaie mai groasa am decupat cercuri si inimioare cu o forma de biscuiti,si-am lasat la crescut cam 20 minute;
Am prajit gogoselele in ulei incins pe o parte si pe cealalta;
Cand sau colorat frumos le-am scos pe hartie de bucatarie,dupa care le-am pudrat cu zahar tos sau...le-am umplut cu nutella pt cei mai pofticiosi!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosele simple si bune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Alcazari

Alcazari

Cele 9 albusuri se bat spuma impreuna cu un praf de sare.Se adauga apoi putin cate putin din zahar

0 voturi    0 comentarii
2h
Prajituri
negresa de post

negresa de post

se amesteca ingredientele ,se tapeteaza o tava cu ulei si faina,se toarna ingredientele pastrind

29 voturi    2 comentarii
40 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 10 februarie 2011

    Micute si gustoase.

  • Adriana K.D.

    Adriana K.D. (Chef de cuisine) , 10 februarie 2011

    wow..ce bune sunt!

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 700g faina
  • 40g drojdie proaspata
  • 1 ou
  • 1 cutie iaurt
  • 3 linguri de zahar
  • putina sare
  • apa calduta cca..400ml
  • ulei pt prajit

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Micute si gustoase.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Chec marmorat Chec marmorat

Separam albusurile de galbenusuri. Adaugam in albusuri un praf de sare si incepem sa mixam circa 2 min. Adaugam, lingura cu lingura,

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu biscuiti si crema de gris Prajitura cu biscuiti si crema de gris

Punem intr-un vas laptele, zaharul, zaharul vanilat si grisul. Dam la foc mic si tinem pana cand obtinem o crema. Avem grija

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu fructe de sezon