autor:

Fara foto

» » Dulciuri diverse

GOGOSI AMERICANE

Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Statele Unite


    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: claud1a04 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Statele Unite


Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
2kg faina 800 de grame iaurt, , , 1 cana zahar, 2 oua, 2 linguri grasime(unt sau margarina), 3 linguri praf de copt, 1 lingura bicarbonat, 1 lingura sare, 1/2 lingurita scortisoara, ulei vegetal pentru prajit, zahar pudra pentru pudrat se mai poate pune gem deasupra dupa ce sau prajit sau fineti.

Dificultate: Medie Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Cu 2 1/2 ore inainte de servire, intr-un castron mare, se masoara jumatate din cantitatea de faina si se adauga celelalte ingrediente mai putin uleiul si zaharul pudra. Se amesteca cu mixerul la viteza mica pana se omogenizeaza, apoi se adauga resul de faina, se mareste viteza mixerului si se amesteca cca.1 min. Se mai adauga faina si se framinta usor cu mina pina devine o coca cu o consistenta potrivita si usor de manevrat. Se acopera castronul si se pune la frigider cca 15 min. Coca se intinde pe o planseta si se taie in forme rotunde cu gaura pe mijloc ca un inel. Se prajesc in ulei incins, pe o parte si pe alta. Apoi se pudreaza cu zahar si scortisoara. Dintr-o portie ies foarte multe sint foarte pufoase; fragede si crescute. daca nu aveti mixer se poate folosi si mina.Eu le fac cu mina. deasuprea se mai poate pune si gem dupa ce sau prajit sau fineti.
Daca ti-a placut reteta noastra "GOGOSI AMERICANE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gogosi americane

Gogosi americane

De mult vreau sa gasesc aceasta reteta si acum cateva zile am gasit-o online...am incercat-o si este

3 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Prajitura cu prune

Prajitura cu prune

Jumatate din cantitatea de unt,zaharul brun si mierea se topesc intr-o forma rotunda,apoi se aseaza

3 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Adrian , 18 mai 2010

    Nu ar trebui sa priviti mai atent ce postati ? 3 linguri de praf de copt 1 lingura bicarbonat 1 lingura sare?Credeti ca mai supravietuieste cineva?Ati copiat reteta de pe alt site ;ca nu ati lucrat-o este acceptabil dar nici sa priviti ce scrie ? Mai multa responsabilitate!!!

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 06 mai 2009

    Deja imi miroase a gogosi!

Dificultate

Medie

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 2kg faina 800 de grame iaurt
  • 1 cana zahar
  • 2 oua
  • 2 linguri grasime(unt sau margarina)
  • 3 linguri praf de copt
  • 1 lingura bicarbonat
  • 1 lingura sare
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • ulei vegetal pentru prajit
  • zahar pudra pentru pudrat se mai poate pune gem deasupra dupa ce sau prajit sau fineti.

Raporteaza reteta

Retete
de claud1a04
Negresa de Craciun

Negresa de Craciun

1. Se ia un castron curat incapator se se separa 10 oua albusul se pune in castron separat

81 voturi    36 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Salata de boeuf cu piept de pui

Salata de boeuf cu piept de pui

Se spala pieptii de pui, se taie bucati si se pun la fiert cu condimente de pui. Se spala cartofii,

13 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Salate de legume

Adrian

Nu ar trebui sa priviti mai atent ce postati ? 3 linguri de praf de copt 1 lingura bicarbonat 1 lingura sare?Credeti ca mai supravietuieste cineva?Ati copiat reteta de pe alt site ;ca nu ati lucrat-o este acceptabil dar nici sa priviti ce scrie ? Mai multa responsabilitate!!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, o dai la cuptor

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Clatite umplute cu miere si nuca