Gustos.ro / Retete culinare / Gogosi cu branza dulce

Gogosi cu branza dulce

Name: Gogosi cu branza dulce
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr branza dulce de vaci; 50 gr zahar; 1 ou mic; 1 lingurita de esenta de vanilie; 500 ml lapte dulce; 500 g faina de grau; 1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu; 1/2 lingurita sare; ulei pentru prajit

Reteta de gogosi cu branza dulce. Gogosi cu branza dulce reteta simpla si rapida. Reteta de gogosi cu lingura. Retete de gogosi. Gogosi rapide.

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr branza dulce de vaci
50 gr zahar
1 ou mic
1 lingurita de esenta de vanilie
500 ml lapte dulce
500 g faina de grau
1 lingurita rasa de bicarbonat de sodiu
1/2 lingurita sare
ulei pentru prajit

Mod de preparare

Reteteta de gogosi cu branza dulce este perfecta atunci cand ai pofta de gogosi, dar nu ai timp sau chef de framantat. Se face rapid, iar rezultatul este grozav.

Intr-un bol se pune branza dulce, se adauga laptele dulce, amoniacul in amestec cu faina, sare, esenta, oul si se omogenizeaza aluatul cu telul, asa sa devina un aluat de consistenta unei smantani groase.

Se incalzeste uleiul, se ia cu lingura compozitie de aluat si se da drumul in uleiul incins. Se prajesc la foc mic cam cinci minute sau pana se rumenesc bine fara sa se arda.

Se prajesc pe ambele parti, scot pe servetele absorbante si se presara zahar vanilat peste ele.

Cum am mai spus, reteta de gogosi cu branza dulce sau gogosi cu lingura este rapida, asadar va invit s-o incercati. Sa aveti pofta, dragilor!