autor:

Robert_Robert

» » , Dulciuri diverse, Prajituri

Gogosi cu ciocolata

Autor: Robert_Robert (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 28 februarie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Robert_Robert (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 28 februarie 2018

Ingrediente
drojdie cat o nuca, o cana de lapte, 200 ml, un iaurt simplu mic, 4 linguri zahar, un varf cutit sare , putina esenta de vanilie, coaja de lamaie, 50 gr unt , 2 oua, faina cat cuprinde, cat sa iasa ca un aluat nelipicios dar elastic., ciocolata rasa

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

1 vot

Mod de preparare

Se framanta toate ingredientele cu laptele caldut.

Rezulta o coca elastica si parfumata. Lasi la crescut 30 minute



Intinzi o foaie de aluat. Pui gramajoare de ciocolata rasa, cu distanta intre ele, pui alta foaie deasupra, decupezi cu pahar, astfel incat sa-ti iasa gogosile cu cioco in mijloc.

Foile vor ramane lipite intre ele, si cand cresc, se lipesc si mai bine. Le lasi inca 30 min la crescut in tava unsa cu ulei (nu faina).

In cele 30 min le mai intorci.



Le prajesti pe o parte si pe alta in ulei incins.

Pudrezi cu zahar dupa ce s-au racorit nitel.

Apoi savurati ca sunt asa de bune ...la cata munca si dragoste am pus in ele !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Gogosi cu ciocolata

Gogosi cu ciocolata

Faci maiaua din 50 ml apa calda, drojdie, 1 lingurita zahar si putina faina. Bati ouale cu zaharul

7 voturi    8 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
GOGOSI CU TOPPING DE CIOCOLATA

GOGOSI CU TOPPING DE CIOCOLATA

Se dizolva drojdia in laptele caldut cu zaharul si un praf de sare,iar dupa ce a crescut,o punem

11 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Perie cu aer cald 600W

- 20 %
279.99 lei
223.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

1 vot

Ingrediente

  • drojdie cat o nuca
  • o cana de lapte
  • 200 ml
  • un iaurt simplu mic
  • 4 linguri zahar
  • un varf cutit sare 
  • putina esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 50 gr unt 
  • 2 oua
  • faina cat cuprinde
  • cat sa iasa ca un aluat nelipicios dar elastic.
  • ciocolata rasa

Raporteaza reteta

Retete
de Robert_Robert
Mic dejun indragostit

Mic dejun indragostit

Am pregatit aluatul de clatite si le-am copt pe un aparat special de facut gofre, asa se numesc clatitele

1 vot    0 comentarii
40 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Prajitura cu caise si zmeura Prajitura cu caise si zmeura

•Ouale se bat energic cu zaharul brun, zaharul vanilinat si un praf de sare. Se adauga alternand uleiul si laptele de cocos. •Dupa

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Prajitura cu capsuni Prajitura cu capsuni

Aceasta este o prajitura de sezon, pe care o putem prepara fie cu capsuni, fie cu cirese. Eu am folosit capsunile care au dat prajiturii

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu nectarine si caramel