Gogosi cu ciocolata

Reteta de gogosi cu ciocolata. Cum faci gogosi cu ciocolata reteta pas cu pas.

Timp pregatire
50 minute
Timp coacere
20 minute
Complexitate
redusa
Gogosi cu ciocolata

Ingrediente

  • 25 de grame drojdie proaspata
  • 200 ml lapte dulce
  • un iaurt simplu mic (150 g)
  • 4 linguri zahar (80 g)
  • un varf cutit sare
  • putina esenta de vanilie
  • coaja de lamaie
  • 50 gr unt
  • 2 oua
  • faina cat cuprinde, cat sa iasa ca un aluat nelipicios dar elastic.
  • ciocolata rasa

Mod de preparare

Se framanta toate ingredientele cu laptele caldut.

Rezulta o coca elastica si parfumata. Lasi la crescut 30 minute.

Intinzi o foaie de aluat. Pui gramajoare de ciocolata rasa, cu distanta intre ele, pui alta foaie deasupra, decupezi cu pahar, astfel obtii gogosi cu ciocolata in mijloc.

Foile vor ramane lipite intre ele si, cand cresc, se lipesc si mai bine. Le lasi inca 30 min la crescut in tava unsa cu ulei (nu faina).

In cele 30 min le mai intorci.

Prajesti pe o parte si pe alta in ulei incins.

Pudrezi cu zahar dupa ce s-au racorit nitel.

Apoi savurati cu pofta. Reteta de gogosi cu ciocolata este grozava si merita incercata!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Desert cornulete cu untura
Bucataras.RO

Desert cornulete cu untura

Este o reteta tare buna, se topesc in gura si nu te poti opri din mancat. M-am inspirat de la cornuletele lui Dragos, sa se...

Desert cornulete cu untura
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește