autor:

valentina ionita

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Dulciuri diverse, Prajituri, Retete de post

Gogosi rapide cu drojdie

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 30 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 30 martie 2009

Ingrediente
Pt compozitie, 500 g faina, 20 g drojdie de bere, un praf de sare, apa cat cuprinde pentru a iesi un aluat moale, 100 ml ulei, 100 g zahar, 3 pliculete zahar vanilat, coaja rasa de lamaie si portocala, Pt prajit, ulei, Se pudreaza cu zahar pudra

Dificultate: Redusa Timp: 1h

68 voturi

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele pana se formeaza o coca moale sa se poata lua cu lingura.Se lasa cca o ora la crescut.
Se ia cu lingura si se adauga in uleiul incins.Se prajesc pe ambele parti.Se scot pe hartie absorbanta si se pudreaza cu zahar.
Se poate framanta o coca mai tare ,care dupa ce a crescut se intinde foaie si se taie rondele cu un pahar.Se lasa aceste rondele sa mai creasca aprox.jumatate de ora,apoi le prajim in ulei incins.Le putem face si cate o gaura mica la mijloc in care putem pune dupa prajire gem,dulceata,crema.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi rapide cu drojdie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de post
Negresa cu gem

Negresa cu gem

Am amestecat cu mixerul toate ingredientele. Am pus prajitura la cuptorul preincalzit pentru 45

301 voturi    32 comentarii
1h
Retete de post
Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Prajitura cu lamaie si fructe de padure

Se face foarte repede si se mananca tot asa :)). in primul rand mixati margarina cu zaharul si uleiul

7 voturi    3 comentarii
1h
Retete de post

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • ana catalina focsa

    ana catalina focsa (Chef de cuisine):

    O sa atasez si eu o poza cu gogosile mele in forme de inimioare si stelute...numai ca eu nu le mananc cu zahar...stiu ca sunt un deliciu cu zahar,dar eu m-am obisnuit sa le mananc fara...!

  • 12 comentarii

  • Eniko-julia Szilagyi , 14 august 2013

    RAPID SI BUN.

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    Va multumesc mult...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 26 iunie 2010

    Sunt o bunatate !

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

      Multumesc...Sunt bune si cu iaurt sau lapte...

    • Varadi Silvia

      Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2010

      Bune,bune.Mie imi placea pun in loc de apa,lapte batut sau iaurt.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 16 noiembrie 2009

      Multumesc...

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 15 noiembrie 2009

      delicioase...

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 15 noiembrie 2009

      Acum o testez. Sper sa-mi iasa!

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 21 iunie 2009

      Daca se pune apa minerala, cu siguranta vor iesi pufoase...

    • gety (Chef de cuisine) , 03 aprilie 2009

      Pentru a iesi cat mai pufoase.

    • gety (Chef de cuisine) , 03 aprilie 2009

      Trebuie lasat aluatul sa creasca bine.

    • Florina , 31 martie 2009

      Mie imi ies de fiecare data gogosil tapine,uscate dece nu ies ca si cele care le cumparam?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

68 voturi

Ingrediente

  • Pt compozitie
  • 500 g faina
  • 20 g drojdie de bere
  • un praf de sare
  • apa cat cuprinde pentru a iesi un aluat moale
  • 100 ml ulei
  • 100 g zahar
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie si portocala
  • Pt prajit
  • ulei
  • Se pudreaza cu zahar pudra

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

50 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

76 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Va multumesc mult...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de post

Prajitura cu mere si gris (de post) Prajitura cu mere si gris (de post)

Este o reteta usor de preparat, rapida si delicioasa. Prajitura o putem numi si "Gustul copilariei", pentru ca ne bucuram

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Retete de post
Melcisori deliciosi cu legume Melcisori deliciosi cu legume

Se dizolva drojdia in apa calduta,apoi se adauga zaharul si uleiul de masline amestecand energic.Compozitia rezultata se torna peste

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu mere