autor:

mogoanta daniela

» » Dulciuri diverse

Gogosi cu lingura

Autor: mogoanta daniela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mogoanta daniela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 august 2009

Ingrediente
1kg faina, 3 oua, 1 plic zahar vanilat, coaja rasa de la o lamaie, jumatate kg zahar, 2 esente de vanilie sau rom, 1 cub drojdie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

26 voturi

Mod de preparare

Se bat 3 oua, bine pana face spuma. Apo se pune putin zahar pana se termina jumatatea de kg de zahar, pe urma se pune zaharul vanilat si se amesteca in continuare pe urma se pune coaja de lamaie, esenta de rom sau vanilie si dupa aceea se pune drojdia dizolvata in apa calda cu o lingurita de zahar, apoi se pune faina si se amesteca foarte bine sa nu ramana cocoloase daca mai este nevoie puneti apa apoi se lasa la crescut cam o jumatate de ora sau chiar o ora, depinde de drojdie. Aluatul trebuie sa fie moale nu tare. Dupa ce s-a umflat aluatul se incinge uleiul foarte bine si se ia cu o lingura si se pune il tigaie, oala etc. fiecare face in ce are. La sfarsit cand sunt gata se servesc cu zahar vanilat. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu lingura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gogosi pufoase(facute cu lingura)

Gogosi pufoase(facute cu lingura)

Ouale se bat bine cu un praf de sare si cu zaharul pana devin o spuma alba.Se adauga laptele caldut,coaja

198 voturi    28 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Tarta cu crema si capsune

Tarta cu crema si capsune

Aluatul - in oala robotului de bucatarie punem faina, untul bucatele si zaharul pudra si il pornim

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Daniela Cojan , 04 februarie 2014

    La 3 oua jumatate kg.zahar si fara lapte sau iaurt?

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

26 voturi

Ingrediente

  • 1kg faina
  • 3 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • jumatate kg zahar
  • 2 esente de vanilie sau rom
  • 1 cub drojdie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Tarta cu mere si aluat foietaj Tarta cu mere si aluat foietaj

Placintele cu mere nu se numara printre deserturile mele preferate si mi se par adesea banale, dar poate ca frumusetea sta tocmai in

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Desert la cupa, cu ciocolata alba si dulceata de trandafiri