autor:

mogoanta daniela

» » Dulciuri diverse

Gogosi cu lingura

Autor: mogoanta daniela (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 august 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mogoanta daniela (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 august 2009

Ingrediente
1kg faina, 3 oua, 1 plic zahar vanilat, coaja rasa de la o lamaie, jumatate kg zahar, 2 esente de vanilie sau rom, 1 cub drojdie

Dificultate: Redusa Timp: 1h 5 min

26 voturi

Mod de preparare

Se bat 3 oua, bine pana face spuma. Apo se pune putin zahar pana se termina jumatatea de kg de zahar, pe urma se pune zaharul vanilat si se amesteca in continuare pe urma se pune coaja de lamaie, esenta de rom sau vanilie si dupa aceea se pune drojdia dizolvata in apa calda cu o lingurita de zahar, apoi se pune faina si se amesteca foarte bine sa nu ramana cocoloase daca mai este nevoie puneti apa apoi se lasa la crescut cam o jumatate de ora sau chiar o ora, depinde de drojdie. Aluatul trebuie sa fie moale nu tare. Dupa ce s-a umflat aluatul se incinge uleiul foarte bine si se ia cu o lingura si se pune il tigaie, oala etc. fiecare face in ce are. La sfarsit cand sunt gata se servesc cu zahar vanilat. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu lingura" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Gogosi pufoase(facute cu lingura)

Gogosi pufoase(facute cu lingura)

Ouale se bat bine cu un praf de sare si cu zaharul pana devin o spuma alba.Se adauga laptele caldut,coaja

214 voturi    28 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Terci din fulgi de ovaz

Terci din fulgi de ovaz

1. Fulgii se pun in vas si se toarna peste ei sucul de mere si laptele, apoi adaugati zaharul. Puneti

2 voturi    1 comentariu
15 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Fara foto

    Daniela Cojan , 04 februarie 2014

    La 3 oua jumatate kg.zahar si fara lapte sau iaurt?

Dificultate

Redusa

Timp

1h 5 min

26 voturi

Ingrediente

  • 1kg faina
  • 3 oua
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • jumatate kg zahar
  • 2 esente de vanilie sau rom
  • 1 cub drojdie

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin Placinta cu mere, nuci si aluat cu vin

Pentru umplutur?: eu am avut merele deja preg?tite, a?adar le-am scos din congelator ?i le-am l?sat la temperatura camerei s? se dezghe?e.

0 voturi    0 comentarii
1h 40 min
Aluaturi si Foietaje
Budinca de lapte cu Agar agar Budinca de lapte cu Agar agar

Punem apa cu agar agar, intr-o oala, pe foc. Amestecam bine si lasam sa fiarba, dupa ce incepe sa fiarba, punem si lingura de sirop

0 voturi    0 comentarii
45 min
Budinci
Chec cu ciocolata