autor:

Catalina

» » Dulciuri diverse

Gogosi cu mere si stafide

Autor: Catalina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Catalina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 februarie 2013

Ingrediente
400 g faina, 100 g stafide, 2 mere galbene, 2 linguri de zahar, 2 oua, 1 pahar de lapte, jumatate de plic praf de copt, un pic de sare, coaja de lamaie, un plic zahar vanilat, ulei pentru prajit, zahar pudra pentru decor

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Se pun stafidele in apa impreuna cu, coaja razuita de la o lamaie si se lasa cam o ora. Se curata merele si se taie cuburi. Intr-un vas se cerne faina impreuna cu praful de copt, se adauga zaharul, zaharul vanilat si sarea si se amesteca. Se adauga ouale, laptele (mie mi-a trebuit mai putin de un pahar asa ca nu il puneti tot de la inceput), stafidele stoarse bine si merele. Se amesteca totul. Se prajesc in ulei la foc mic punandu-se cu o lingura ( eu am folosit cea pentru luat inghetata). Se scot si se pudreaza cu zahar pudra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi cu mere si stafide" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura cu blat de biscuiti si crema de cacao neagra

Prajitura cu blat de biscuiti si crema de cacao neagra

Prepararea cremei se face la bain -marie. Avem nevoie de 2 vase care sa incapa unul in altul............un

3 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Dulciuri diverse
Felii de pepene fursecuri

Felii de pepene fursecuri

Intr-un bol punem untura netopita si zaharul. Amestecam bine, sa iasa ca o crema,apoi adaugam ouale,

0 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • COSTEO

    COSTEO (Chef de cuisine) , 25 septembrie 2013

    ce bune sunt!yammy

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 400 g faina
  • 100 g stafide
  • 2 mere galbene
  • 2 linguri de zahar
  • 2 oua
  • 1 pahar de lapte
  • jumatate de plic praf de copt
  • un pic de sare
  • coaja de lamaie
  • un plic zahar vanilat
  • ulei pentru prajit
  • zahar pudra pentru decor

Raporteaza reteta

Retete
de Catalina
Crema de sparanghel

Crema de sparanghel

Curatati sparanghelul si taiati-l bucati. Tocati marunt ceapa si prajiti-o putin in unt. Adaugati

2 voturi    5 comentarii
30 min
Supe de legume
Prajitura cu fructe

Prajitura cu fructe

Se mixează bine ouăle cu zaharul și zaharul vanilat , pana acesta se topește. Va rezulta o crema

26 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura in doua culori

Prajitura in doua culori

Ouăle se mixează cu zaharul pana devine o crema spumoasa, se adaugă laptele câte puțin, uleiul

8 voturi    9 comentarii
1h
Prajituri
COSTEO

COSTEO (Chef de cuisine)

ce bune sunt!yammy

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Trandafiri din uscatele Trandafiri din uscatele

Untul se freaca cu faina intre palme sa se disperseze bine, fara sa ramana bucatele mici de unt. Apoi se adauga galbenusurile, smantana,

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Aluaturi si Foietaje
Gogosi (reteta bunicii) Gogosi (reteta bunicii)

Drojdia se inmoaie in putin lapte, apoi se pune intr-un bol mai mare faina se face o gaura in miljocul faini unde se pune oul, zaharul,

41 voturi    4 comentarii
4h
Aluaturi si Foietaje
Fursecuri zebra