Reţetă de preparare a papanaşilor ca la Cluj
Fierbi cartofii spalati in coaja, ii cureti si faci piure din ei. Dupa ce s-au racit adaugi ouale, faina, zaharul, praful de sare si zaharul vanilinat. Daca nu este destul de consistent, suplimentezi cu putina faina. Fructele spalate, curatate si scurse se zvanta bine (poti folosi prosoape de hartie). Din masa de papanasi formezi galuste in mijlocul carora pui cate o capsuna si un pic de scortisoara, formand mici gogosele. Intre timp asezi apa la fiert intr-un vas consistent si introduci gomboturile, pana ies la suprafata. Le scoti, scurgi si le tapetezi cu zahar pudra.
Sfaturi: in loc de capsuni poti folosi cirese, visine sau caise carora le-ai scos samburii, respectiv in locul carora ai pus un cubulet de zahar.
Recomandari: serveste acest desert - atat cald, cat si rece - cu un sos de vanile si cateva frunze de menta.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
De foarte mult timp ma tot gandesc sa fac o prajitura cu morcovi si intr-un final chiar am ajuns sa o fac. Este o prajitura...
Prajitura cu morcovi si nuci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Comentarii