autor:

adnia

» » Salate de fructe

Grapefruit cu miere si menta

Autor: adnia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 ianuarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adnia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 ianuarie 2012

Ingrediente
Toata lumea stie cat de benefic este acest fruct pt. organism: ajuta la digestie si inlesneste activitatea hepatica, contine multa vitamina C si este, in acelasi timp, fructul rege al dietelor de slabit. Deoarece in ultima vreme mi-am simtit organismul cam lenes, m-am hotarat sa fac ceva in privinta asta si am ales un desert usor si care mi-a incantat simturile., Avem nevoie de:, , -1 grapefrupt (eu am ales unul roz, deoarece e ceva mai dulce), , -4 linguri de miere, , -cateva picaturi esenta de menta, , -cateva picaturi esenta de rom

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Am taiat fructul in doua jumatati egale, iar cu ajutorul cutitului l-am desprins usor de pielita alba, de jur imprejurul cojii, dar nu l-am desprins din ea. Apoi am asezat jumatatile intr-un vas de jena si am pregatit glazura, amestecand mierea cu esentele (menta se combina perfect cu sucul de grapefrupt, dand o nota exotica si racoritoare, iar romul intensifica gustul dulce-amarui ). Glazura astfel obtinuta am turnat-o peste fruct si am introdus totul in cuptorul preincalzit la 180 grade, unde le-am lasat cca 20 min. Siropul rezultat a dat putin pe margini si s-a vazut ca s-a ingrosat...eu l-am adunat cu lingurita si l-am pus inapoi peste grapefrupt, unde ii era locul. Am servit acest desert elegant direct din coaja, dupa ce s-a racorit si a ajuns la temperatura camerei.



Enjoy!
Daca ti-a placut reteta noastra "Grapefruit cu miere si menta" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de fructe
Pepene galben, umplut cu fructe

Pepene galben, umplut cu fructe

Pepenele galben si compotul, se lasa la frigider, cateva ore. Apoi, se ia pepenele galben, iar la

5 voturi    5 comentarii
3h 20 min
Salate de fructe
SALATA DE FRUCTE 3

SALATA DE FRUCTE 3

Fructele curatate de coaja se taie cubulete, merele se rad pe razatoarea cu gauri mari. Punem fructele

9 voturi    9 comentarii
20 min
Salate de fructe

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2012

    Gustos si sanatos...

  • Alexandrina

    Alexandrina (Chef de cuisine) , 03 august 2012

    Un deliciu!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 03 august 2012

    E foarte bun, delicios!

    • adnia

      adnia (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2012

      Lucian, daca te uiti in cartea respectiva (pe care o am si eu si o apreciez mult), o sa vezi ca acolo se foloseste zahar brun si rom Negrita (de fapt, asa ii este si numele)...reteta mea este inspirata de acolo, dar nu copiata! numai bine!

    • Fara foto

      shushaneaua (Chef de cuisine) , 13 ianuarie 2012

      Reteta nu e preluata din Cartea Regala de bucate a Principesei Margareta a Romaniei?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Toata lumea stie cat de benefic este acest fruct pt. organism: ajuta la digestie si inlesneste activitatea hepatica
  • contine multa vitamina C si este
  • in acelasi timp
  • fructul rege al dietelor de slabit. Deoarece in ultima vreme mi-am simtit organismul cam lenes
  • m-am hotarat sa fac ceva in privinta asta si am ales un desert usor si care mi-a incantat simturile.
  • Avem nevoie de:
  • -1 grapefrupt (eu am ales unul roz
  • deoarece e ceva mai dulce)
  • -4 linguri de miere
  • -cateva picaturi esenta de menta
  • -cateva picaturi esenta de rom

Raporteaza reteta

Retete
de adnia
Paine speciala de Craciun

Paine speciala de Craciun

Am amestecat toate ingredientele, cu exceptia nucilor si stafidelor, am format un aluat elastic,

2 voturi    1 comentariu
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura fina cu blat de albus

Prajitura fina cu blat de albus

Am facut intai blatul: am bautut bine albusurile cu zahar, pana ce acesta s-a dizolvat si totul a

1 vot    1 comentariu
2h 30 min
Dulciuri diverse
Muffin Flowers

Muffin Flowers

Am amestecat totul rapid cu mixerul, apoi am turnat in noile mele forme spalate bine in prealabil

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

valentina ionita (Chef de cuisine)

Gustos si sanatos...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de fructe

Salata de fructe Salata de fructe

Fructele sunt adorate de toata lumea, mic si mare. Le folosim la prajituri, tarte, dulceturi si marmelade, salate de fructe sau

0 voturi    0 comentarii
10 min
Dulciuri diverse
Salata de fructe Salata de fructe

Spalam capsunile si le taiem pe jumatate. Taiem banana felii, curatam para si kiwi si le taiem bucatele. Punem fructele in bol, adaugam

0 voturi    0 comentarii
10 min
Salate de fructe
Paun din pepene