Gratar de pui cu ochiuri de oua

Mod de preparare

Cateii de usturoi se zdrobesc si se taie marunt cu cutitul. Se asaza pe un platou si se presara peste ei putina sare. Pulpele dezosate si codimentate cu sare si piper se rumenesc pe ambele fete pe un gratar de teflon, in care in prealabil s-a pus uleiul. Cind carnea este gata, se asaza peste usturoiul de pe platou. Peste uleiul ramas se adauga untul, se pun ouale, care se vor gati moi. Cind acestea sint gata se pun, impreuna cu toata grasimea ramasa, deasupra puiului de pe platou. Se poate asorta cu orice fel de garnituta vagetala.Produsul finit este extrem de gustos si satios. Pofta buna.(Reteta este pentru doua persoane).

Pe aceeași temă:

Toba de casa. Reteta traditionala de toba de porc explicata pas cu pas

Rulouri din foietaj cu sunca si cascaval. Reteta rapida pentru un aperitiv delicios

Placinte cu aluat fraged de casa si branza sarata. Reteta simpla si delicioasa