autor:

susu

» » Dulciuri diverse

Gris cu lapte ca pe vremea bunicii

Autor: susu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 noiembrie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: susu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 noiembrie 2014

Ingrediente
300 ml lapte gras, 6 lingurite de gris, 3 lingurite de zahar, scortisoara, coaja de lamaie si portocala, zahar vanilat sau baton de vanilie, esenta de rom, anason stelat, gem, dulceata, miere su nuci, stafide

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Punem laptele pe foc mic impreuna cu zaharul, esenta, coaja de citrice si semintele de anason si vanilie. Amestecam pana la dizolvarea zaharului. Cand s-a infierbantat turnam in ploaie grisul si amestecam incontinuu. Daca ati pus prea mult gris si vi se pare prea tare mai adaugati lapte cald iar daca iese prea moale puneti gris. Grisul nu necesita foarte mult timp de gatire astfel incat se va tine foarte putin pe foc mai ales ca se incheaga dupa racire. Mie imi place sa fie mai apos dar fiecare il face dupa preferinta. Pentru a nu face cocoloase grisul se pune treptat si se amesteca mereu, puteti folosi si telul. Cand e gata inlaturam bucatile mari de mirodenii. Servim cu scortisoara, dulceata sau stafide higratate in rom. Eu am folosit si varianta cu nuca si miere, am pus un rand de gris, un rand de miere si nuca prajita taiata bucati.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gris cu lapte ca pe vremea bunicii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Briose cu nuca de cocos

Briose cu nuca de cocos

Folosim ca unitate de referinta in masurarea ingredientelor un pahar. Trebuie ca de fiecare data

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Braduti din biscuiti si ciocolata

Braduti din biscuiti si ciocolata

Mai intai maruntim biscutii si nucile. Eu i-am dat prin masina de macinat nuci. Punem pe foc ciocolata

10 voturi    0 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 300 ml lapte gras
  • 6 lingurite de gris
  • 3 lingurite de zahar
  • scortisoara
  • coaja de lamaie si portocala
  • zahar vanilat sau baton de vanilie
  • esenta de rom
  • anason stelat
  • gem
  • dulceata
  • miere su nuci
  • stafide

Raporteaza reteta

Retete
de susu
Salata Greceasca susu

Salata Greceasca susu

Se spala rosiile, se usuca si se taie in patru; Se curata de coaja castravetele si se taie cubulete;

9 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez cu legume si creveti

Salata de orez cu legume si creveti

Se pun la fiert 2 pahare de apa ( acelasi pahar cu care s-a masurat orezul) un praf de sare, si un

13 voturi    1 comentariu
1h
Salate reci
Salata indragostitilor

Salata indragostitilor

Taiati fructul de avocado in doua jumatati Curatati coaja si scoateti samburele Cu o lingura,

2 voturi    0 comentarii
40 min
Salate reci
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Spălăm fructele și le scurgem bine de apă, apoi le punem la fiert cu zahărul, zeama de lămâie și esența de migdale. Lăsăm

1 vot    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Patratele cu branza si capsuni Patratele cu branza si capsuni

Aluatul il lasam sa se decongeleze la temperatura camerei. Intre timp mixam ouale cu indulcitorul,adaugam branza de vaci,grisul,esenta

0 voturi    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Dulceaţă de căpsuni reţetă