Guacamole în stil mexican

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Guacamole în stil mexican

Ingrediente

  • - 2 avocado coapte bine
  • - 1 lămâie(sucul)
  • - 1 ceapă
  • - 1 căţel de usturoi
  • - 1 roşie mică
  • - 4 -5 fire de coriandru sau de pătrunjel
  • - 2 linguri de smântână
  • - 1 linguriţă de chimen măcinat
  • - 1/2 linguriţă de seminţe de coriandre măcinat
  • - puţină boia iute
  • - 1/2 linguriţă de piper alb
  • - 1/2 linguriţă de piper negru
  • - 1/2 linguriţă de sare
  • -condimente mexicane

Mod de preparare

Puteţi să puneţi totul în mixer sau să le tăiaţi cu mâna cât de fin doriţi. Avocado îl puteţi zdrobi cu furculiţa şi stropi cu sucul de lămâie să nu se oxideze..

Asezonaţi după gust şi puneţi o oră la frigider, cel puţin.

Se poate servi cu nachos mexicane sau cu bastonaşe de legume proaspete. Eu am servit cu felii de ridichi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa

Descopera o reteta simpla si delicioasa de frigarui aperitiv cu mozzarella, rosii cherry, ridichi, ardei gras, masline si...

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa
Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa

Inghetata de vanilie facuta in casa - reteta simpla si delicioasa!Invata cum sa pregatesti o inghetata cremoasa si aromata,...

Inghetata de vanilie facuta in casa, reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Supa crema de linte cu afumatura- la Blenderul Oster
Bucataras.RO

Supa crema de linte cu afumatura- la Blenderul Oster

V-am adus o supa delicioasa pentru pranz si atat de usor de facut! 

Supa crema de linte cu afumatura- la Blenderul Oster
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Culinar.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
ReteteCulinare.RO

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește