Se separa ouale.
Galbenusurile se mixeaza adaugand treptat zaharul si apa fierbinte.
Se inglobeaza apoi faina cernuta amestecata cu cacao si praf de copt.
Se adauga merele rase si rubarba taiata bucatele mici si se omogenizeaza bine.
Separat, se bat albusurile si se inglobeaza cu grija in compozitia rezultata anterior.
Se incalzeste cuptorul la 170 g C.
Se unge cu unt o forma de guguluf si se tapeteaza cu pesmet (ajuta la scoaterea din forma cu o mai mare usurinta).
Se toarna aluatul si se coace la cuptor pentru 45-50 de minute.
Se scoate din cuptor si se lasa la racit pe un gratar.
Se topeste fiecare tip de ciocolata separat la bain-marie.
Se scoate prajitura din forma, se pune inapoi pe gratar si se unge mai intai cu ciocolata amaruie. Se lasa sa se intareasca putin apoi se unge cu ciocolata cu lapte.
Se da la frigider pentru minim 15 minute pentru ca ciocolata sa se intareasca.
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Pentru noi a fost demential, s-a terminat mult prea repede!
Tarta cu iaurt, afine si lamaie verde
Îmi place
Distribuie
Comentarii