Se separa ouale.
Galbenusurile se mixeaza adaugand treptat zaharul si apa fierbinte.
Se inglobeaza apoi faina cernuta amestecata cu cacao si praf de copt.
Se adauga merele rase si rubarba taiata bucatele mici si se omogenizeaza bine.
Separat, se bat albusurile si se inglobeaza cu grija in compozitia rezultata anterior.
Se incalzeste cuptorul la 170 g C.
Se unge cu unt o forma de guguluf si se tapeteaza cu pesmet (ajuta la scoaterea din forma cu o mai mare usurinta).
Se toarna aluatul si se coace la cuptor pentru 45-50 de minute.
Se scoate din cuptor si se lasa la racit pe un gratar.
Se topeste fiecare tip de ciocolata separat la bain-marie.
Se scoate prajitura din forma, se pune inapoi pe gratar si se unge mai intai cu ciocolata amaruie. Se lasa sa se intareasca putin apoi se unge cu ciocolata cu lapte.
Se da la frigider pentru minim 15 minute pentru ca ciocolata sa se intareasca.
Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...
Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...
Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...
Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Îmi place
Distribuie
Comentarii