autor:

» » Aperitive

Gujvanita

Autor: Claudia Tocarciuc (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Serbia


    Reteta postata pe: 06 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Claudia Tocarciuc (Chef de cuisine)   
Specific:  

Serbia


Reteta postata pe: 06 mai 2008

Ingrediente
10 foi de placinta rotunde sau 5 patrate, 300 gr brânza telemea sarata, 1 praf de copt, 200 ml lapte acru sau iaurt, 100 ml apa minerala, 3 oua intregi

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

3 voturi

Mod de preparare

Se bat ouale intregi cu laptele acru, apa, branza zdrobita cu furculita si praful de copt.
Se intinde o foaie in tava bine unsa cu ulei sau unt si se pastreaza una pentru final. Celelalte 8 foi se \"sifoneaza\" in compozitie si se distribuie in tava, una cate una; restul de compozitie se toarna pe deasupra si se acopera cu foaia ramasa, incat arata ca o tarta. Se inteapa cu furculita si se da la foc iute pana se rumeneste.
Se serveste calda sau rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Gujvanita" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu brinza
Tarta cu spanac,branza feta si bilute de mozzarella

Tarta cu spanac,branza feta si bilute de mozzarella

Spalam spanacul.si apoi il oparim in apa fiarta cu sare.Scurgem de apa , lasam sa se raceasca apoi

5 voturi    5 comentarii
1h
Aperitive cu brinza
Bulete de cascaval la cuptor,aperitiv adaptat

Bulete de cascaval la cuptor,aperitiv adaptat

Buletele de cascaval la cuptor se fac conform retetei clasice,doar un pic mai mari ca dimensiune.Dupa

4 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu brinza

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

3 voturi

Ingrediente

  • 10 foi de placinta rotunde sau 5 patrate
  • 300 gr brânza telemea sarata
  • 1 praf de copt
  • 200 ml lapte acru sau iaurt
  • 100 ml apa minerala
  • 3 oua intregi

Raporteaza reteta

Retete

din Aperitive cu brinza

Porumb crocant cu topping de telemea Porumb crocant cu topping de telemea

Am uscat cu un prosop porumbul fiert și l-am așezat pe grill cca 3 minute, cât să devină puțin crocant. Am adăugat untul

1 vot    0 comentarii
10 min
Aperitive
Biscuiti cu parmezan Biscuiti cu parmezan

Framant untul cu faina, amestec cu mana, apoi adaug parmezanul, oregano, sarea, la final adaug si smantana. Amestec bine, invelesc apoi

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Aperitive colorate