autor:

Fara foto

» » Aperitive

Huevos Motulenos (Oua in stilul Motul)

Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Irina Gabriela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2006

Ingrediente
2 tortillas, un ou, mare, mazare fiarta, branza rasa (parmezan), o felie de sunca (presata), fasole prajita in ulei., SALSA YUCATECA, ardei (tocat), lamaie (suc), ulei de masline, usturoi pisat - 2 catei, sare, ,

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Pentru sosul Youcateca, se amesteca tote ingredientele impreuna.
Se incalzeste sosul. Intr-tigaie mica se aduga ulei si se incalzeste la foc moderat. Tortillas se prajesc cateva secunde pe fiecare parte. Se varsa boabele de fasole o tortillas. Oul se prajeste in acelasi ulei si in acelasi loc cu fasolea. Sarea si piperul se adauga dupa gust. Deasupra se pune cealalta tortilla. Se aseaza mazarea si sunca deasupra cu salsa garnisita cu branza. A se servi imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Huevos Motulenos (Oua in stilul Motul)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aperitive cu oua
Tarta aperitiv cu ardei la Philips Multicooker

Tarta aperitiv cu ardei la Philips Multicooker

Ardeiul kapia se taie cubulete mici, la fel si muschiuletul. Acestea doua se calesc cateva minute

33 voturi    26 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Salata de vinete

Salata de vinete

Coaceti vinetele pe aragaz la foc mediua. Dupa ce s-au copt le lasati cateva minute pentru a se scurge

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu oua

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 tortillas
  • un ou
  • mare
  • mazare fiarta
  • branza rasa (parmezan)
  • o felie de sunca (presata)
  • fasole prajita in ulei.
  • SALSA YUCATECA
  • ardei (tocat)
  • lamaie (suc)
  • ulei de masline
  • usturoi pisat - 2 catei
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Aperitive cu oua

Tarta morarului Tarta morarului

Se prepara un blat din ingredientele mentionate, apoi se intinde intr-o folie de plastic, cu un sucitor, in foaie de 0,5 cm grosime,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Placinta cu ciuperci in aluat fraged Placinta cu ciuperci in aluat fraged

Se pune o foaie de aluat in vas, iar in interior se pun toate legumele pe rand asezate, se toaarna compozitia de oua cu iaurt. Se coace

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Tarta cu smantana si cu oua