Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 03 mai 2009
Ingrediente
•ulei de masline, •1 ceapa, taiata marunt, •1 ardei rosu, taiat marunt, •1 catel de usturoi, zdrobit, •½ lingurita oregano uscat sau proaspat, •400 gr rosii, taiate in bucati mici, •4 oua, •1 ardei iute, taiat marunt
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
4 voturi
Mod de preparare
1. Incalzeste intr-o tigaie 1 lingura de ulei de masline si adauga ceapa, ardeiul rosu si cel iute, usturoiul si oregano.
2. Prajeste-le timp de aprox. 5 min sau pana ce au devenit moi, iar dupa aceea adauga rosiile si prajeste amestecul pentru inca 5 min.Daca amestecul pare uscat atunci adauga putina apa.
3. Condimenteaza amestecul si fa 4 gauri in el si sparge cate un ou in fiecare gaura, iar dup[a aceea acopera tigaia.
4. Gateste pana ce ouale s-au facut, iar dupa aceea mancarea este gata de servit.
Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/
2. Prajeste-le timp de aprox. 5 min sau pana ce au devenit moi, iar dupa aceea adauga rosiile si prajeste amestecul pentru inca 5 min.Daca amestecul pare uscat atunci adauga putina apa.
3. Condimenteaza amestecul si fa 4 gauri in el si sparge cate un ou in fiecare gaura, iar dup[a aceea acopera tigaia.
4. Gateste pana ce ouale s-au facut, iar dupa aceea mancarea este gata de servit.
Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/
nasea alina (Chef de cuisine) , 18 mai 2009
Retractez afirmatia am scris (cea cu oua) prajite, dar chiar nu am voie. Scuze, milioane!
nasea alina (Chef de cuisine) , 18 mai 2009
Bun! Bun! Bun! Mi-e foarte foame!
samoila tudorel (Chef de cuisine) , 12 mai 2009
Ariba (sau cum se scrie)! Este colorata, este buna!
nasea alina (Chef de cuisine) , 07 mai 2009
Nu merge! Oua prajite!