autor:

Dachman Laura
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 mai 2009

Ingrediente
•ulei de masline, •1 ceapa, taiata marunt, •1 ardei rosu, taiat marunt, •1 catel de usturoi, zdrobit, •½ lingurita oregano uscat sau proaspat, •400 gr rosii, taiate in bucati mici, •4 oua, •1 ardei iute, taiat marunt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

4 voturi

Mod de preparare

1. Incalzeste intr-o tigaie 1 lingura de ulei de masline si adauga ceapa, ardeiul rosu si cel iute, usturoiul si oregano.
2. Prajeste-le timp de aprox. 5 min sau pana ce au devenit moi, iar dupa aceea adauga rosiile si prajeste amestecul pentru inca 5 min.Daca amestecul pare uscat atunci adauga putina apa.
3. Condimenteaza amestecul si fa 4 gauri in el si sparge cate un ou in fiecare gaura, iar dup[a aceea acopera tigaia.
4. Gateste pana ce ouale s-au facut, iar dupa aceea mancarea este gata de servit.

Pentru mai multe retete minunate nu ezitati sa vizitati http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Huevos rancheros" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 7 comentarii

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 august 2010

    O bunatate !

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 11 octombrie 2009

    E foarte bună!

  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine) , 11 octombrie 2009

    este ok,usor de preparat,felicitari.

    • nasea alina

      nasea alina (Chef de cuisine) , 18 mai 2009

      Retractez afirmatia am scris (cea cu oua) prajite, dar chiar nu am voie. Scuze, milioane!

    • nasea alina

      nasea alina (Chef de cuisine) , 18 mai 2009

      Bun! Bun! Bun! Mi-e foarte foame!

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 12 mai 2009

      Ariba (sau cum se scrie)! Este colorata, este buna!

    • nasea alina

      nasea alina (Chef de cuisine) , 07 mai 2009

      Nu merge! Oua prajite!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

4 voturi

Ingrediente

  • •ulei de masline
  • •1 ceapa
  • taiata marunt
  • •1 ardei rosu
  • taiat marunt
  • •1 catel de usturoi
  • zdrobit
  • •½ lingurita oregano uscat sau proaspat
  • •400 gr rosii
  • taiate in bucati mici
  • •4 oua
  • •1 ardei iute
  • taiat marunt

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    9 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Retete

din Retete vegetariene

Cartofi gratinati, cu telemea si ou Cartofi gratinati, cu telemea si ou

1. Se spala cartofii si se fierb in coaja circa 20 minute (nu complet fierti, pentru ca se mai coc in cuptor) 2. Se fierb ouale, tari

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu brinza
Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Inghetata vegana