autor:

Ela

» » Retete vegetariene

Hummus cu avocado

Autor: Ela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 martie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 martie 2014

Ingrediente
200 gr naut fiert ( sau 1 cutie de naut ), 1 avocado bine copt curatat de coajasi taiat felii, zeama de la jumatate de lamaie, 1 legatura mica de patrunjel ( tocata mare ), 3-4 catei de usturoi, 1/4 lingurita sare, piper negru macinat, 1 lingurita pasta susan, 4 linguri ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Am avut o punguta de naut pe care am lasat-o 16 ore la inmuiat, apoi am fiert nautul aproximativ o ora. Din 200 grame am facut aceasta pasta, iar din restul am preparat falafel.



Punem in blender toate ingredientele si le mixam pana ce obtinem o pasta fina.



Pastram la frigider pana la servire.



Se serveste cu painica prajita sau pasca din grau integral.
Daca ti-a placut reteta noastra "Hummus cu avocado" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Dovlecel gratinat cu usturoi

Dovlecel gratinat cu usturoi

Se spala dovleceii si se taie bastonase de 5-6 cm lungime, apoi se condimenteaza cu cimbru si condimente

15 voturi    12 comentarii
25 min
Retete vegetariene
Ciulama de ciuperci

Ciulama de ciuperci

Va place ciulamaua? Mie da…de orice soi! dar n-am mai pregatit-o de ani de zile, in special

0 voturi    3 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii

  • Laura_Nechita

    Laura_Nechita (Chef de cuisine) , 16 aprilie 2015

    grozava reteta!

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 21 ianuarie 2015

    O minunatie ! Un loc de pasta susan pune un ardei copt, sa vezi ce gust minunat are !

  • Ela

    Ela (Chef de cuisine) , 10 martie 2014

    are si ulei ( 4 linguri ) si zeama de la jumatate de lamaie, sunt scrise la ingrediente !

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 08 martie 2014

      lipseste ceva trebuie putin ulei sau putina lamaie nautul fiert si avocado fara ceva umed?

    • Ela

      Ela (Chef de cuisine) , 07 martie 2014

      incercati-o cu incredere, e foarte buna! recomand totusi nautul la cutie, iese mai fin ! >:D<

    • Tabita_Tabita

      Tabita_Tabita (Chef de cuisine) , 07 martie 2014

      foarte faina reteta, o voi incerca cu siguranta...ador nautul si avocado si cred ca vor fi perfecte impreuna!

    • Aghinitei_Maria

      Aghinitei_Maria (Maestru bucatar) , 07 martie 2014

      gustos si sanatos, avocado = proteina verde!

    • Cocktail of Senses

      Cocktail of Senses (Chef de cuisine) , 07 martie 2014

      Arata si suna demential. Cu siguranta voi incerca reteta!

    • Alina_Chiticaru

      Alina_Chiticaru (Chef de cuisine) , 05 martie 2014

      Arata super bine!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 200 gr naut fiert ( sau 1 cutie de naut )
  • 1 avocado bine copt curatat de coajasi taiat felii
  • zeama de la jumatate de lamaie
  • 1 legatura mica de patrunjel ( tocata mare )
  • 3-4 catei de usturoi
  • 1/4 lingurita sare
  • piper negru macinat
  • 1 lingurita pasta susan
  • 4 linguri ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Ela
Tort cu ciocolata, bezea si crema de lapte

Tort cu ciocolata, bezea si crema de lapte

Blatul de ciocolata: Ciocolata, untul, frisca si uleiul se pun intr-o craticioara la foc mic

65 voturi    13 comentarii
4h 10 min
Torturi
Salata de linte cu rosii sotate

Salata de linte cu rosii sotate

Intr-o tigaie punem la calit ceapa si usturoiul taiate marunt, apoi adaugam cateii de usturoi maruntiti

4 voturi    5 comentarii
50 min
Retete vegetariene

Laura_Nechita (Chef de cuisine)

grozava reteta!

Retete

din Retete vegetariene

Cartofi gratinati, cu telemea si ou Cartofi gratinati, cu telemea si ou

1. Se spala cartofii si se fierb in coaja circa 20 minute (nu complet fierti, pentru ca se mai coc in cuptor) 2. Se fierb ouale, tari

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive cu brinza
Rondele de vinete la cuptor Rondele de vinete la cuptor

Se alege o vanata mare si se taie tot cu coaja in discuri rotunde aproximativ de 1.5 cm grosime. Luam un cutit, in fiecare bucata de

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Mazare cu garnitura de cartofi si salata