autor:

marta gabriela abdelhafiz

» » Sosuri

Hummus

Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 iunie 2009

Ingrediente
o cutie naut, 2 linguri ulei de masline, 1 lingura suc de lamiie, 2 linguri tahina, 8 catei de usturoi pisati, 2 bucati ardei iute murat, 1 lingurita zeama de la ardeii murati, 1/2 lingurita piper negru, 1 1/2 piper alb, 3/4 lingura oregano uscat

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

La blender se amesteca nautul,tahina ,ardeii,zeama de la ardei ,piperul,usturoiul,uleiul si oregano pina devine o pasta .

Se pune in vas inchis ermetic la frigider peste noapte
Daca ti-a placut reteta noastra "Hummus" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Pasta ( Hummus) din seminte de floarea soarelui

Pasta ( Hummus) din seminte de floarea soarelui

Semintele de floarea soarelui (de preferat a se inmuia peste noapte, dar se pot folosi si uscate)

2 voturi    2 comentarii
20 min
Retete vegetariene
Micul dejun arab 4.“Fattet hummus”-Pasta de naut cu iaurt si “faramituri “(crutoane) de paine

Micul dejun arab 4.“Fattet hummus”-Pasta de naut cu iaurt si “faramituri “(crutoane) de paine

Cu o seara inaintea prepararii, se curata boabele de naut de impuritati, se spala bine in mai multe

7 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Aperitive

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • o cutie naut
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura suc de lamiie
  • 2 linguri tahina
  • 8 catei de usturoi pisati
  • 2 bucati ardei iute murat
  • 1 lingurita zeama de la ardeii murati
  • 1/2 lingurita piper negru
  • 1 1/2 piper alb
  • 3/4 lingura oregano uscat

Raporteaza reteta

Retete
de marta gabriela abdelhafiz
Pulpe de pui umplute

Pulpe de pui umplute

In fiecare bucata de pulpa se pune cite un"betisor"din fiecare (cascaval, ardei, telina, morcov).

7 voturi    14 comentarii
30 min
Fripturi
Pui pe cutie de bere

Pui pe cutie de bere

Intr-un vas se amesteca mirodeniile, usturoiul, zeama de lamiie si portocala (sau mandarina), sarea,

4 voturi    9 comentarii
40 min
Fripturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

3 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Rata aromata in sos de vin rosu