Iahnie de fasole (reteta rapida)

Mod de preparare

Se curata ceapa si morcovul si se toaca. Intr-o cratita se pune putin ulei, se adauga legumele tocate si se lasa la inabusit. Se adauga apoi sucul de rosii, foile de dafin si putina sare si piper si se lasa la fiert. Cand legumele sunt fierte se adauga fasolea alba, cu tot cu sosul din conserva. Se mai adauga patrunjelul si mararul tocat marunt si se potriveste de sare si piper. Se lasa sa dea cateva clocote si este gata.

Se poate servi cu cabanos prajit.

Pe aceeași temă:

Negresa de post cu nuci - Reteta simpla si gustoasa

Negresa de post cu gem – cea mai simpla, delicioasa si rapida prajitura de post

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa