Icre de casa

Rețetă de veronica dragomir 11 Iulie 2009, 11:51

Îmi place

Distribuie

Mod de preparare

Se pregateste grisul cu lapte care trebuie sa aiba o consistenta mai tare

Dupa racire se amesteca cu icrele ,mai intai cu lingura de lemn,dupa care cu mixerul,se alterneaza uleiul si zeama de lamaie,daca consistenta rezulta mai tare se poate adauga putina apa minerala sau chiar normala

Spre sfarsit se adauga zeama de lamaie,pt a definii gustul acrisor

Ceapa se curata ,se da prin razatoarea mica se storc ,se adauga peste icre,se amesteca cu lingura di lemn

Se servesc,pofta buna

Pe aceeași temă:

Salata de pui cu telina si maioneza

Salata de legume cu ton si maioneza

Salata de vinete cu maioneza