Intr-o cratita de 1L se pune apa impreuna cu 1/2 lingurita de sare si la primul clocot se adauga fulgii de fasole, amestecand pana cand se incorporeaza in lichid [ca 5 min.] si compozitia capata consistenta unei mamaligi mai vartoase.
Se ia de pe foc si, cand este rece, i se adauga treptat uleiul, ca la maioneza, si cateva picaturi de zeama de lamaie, batand mereu cu furculita, pana cand se albeste fasolea si devine spumoasa. Apoi se adauga sardelele cu o parte din uleiul lor. Cand sunt gata, se mai adauga sare si acreala dupa gust si, facultativ, se pune si putina ceapa rasa. Se orneaza cu masline si gogosari rosii. Se servesc ca aperitiv. POFTA BUNA!
Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...
Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...
Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata
Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...
Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii