autor:

My Fancy Cake

» » , Dulciuri diverse, Inghetate

Inghetata?

Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 martie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: My Fancy Cake (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2012

Ingrediente
30 conuri de inghetata, 1 si 1/4 cana zahar, 2 cani lapte, 2 oua, 1 pachet de unt (200 gr) topit, 2 linguri esenta de vanilie, coaja rasa de la o lamaie, un praf de sare, 2 lingurite cu varf praf de copt, 4 cani faina, , Tips: 1 cana = 250 ml

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

4 voturi

Mod de preparare

Pentru inceput vom infasura fiecare con de inghetata in folie de aluminiu. In caz contrar acestea se vor arde. Aranjam conurile de inghetata intr-o tava.
Pentru a sta drept in tava, nu imbracam cu folie si fundul conului.
Pentru umplutura mixam laptele cu zaharul timp de 10 minute. Adaugam ouale si untul topit mixand dupa adaugarea fiecarui ingredient.
Apoi adaugam faina amestecata cu sarea si cu praful de copt. La sfarsit adaugam vanilia si coaja de lamaie.

Umplem conurile cu aluat, lasand spatiu de 1 cm pana la partea de sus a cornetului, pentru a avea loc sa creasca. Pentru a nu murdari conurile, eu le-am umplut cu ajutorul posh-ului.Se coc la 180 grade Celsius timp de 30 de minute. Verificati daca sunt coapte cu ajutorul unei scobitori. Lasam "inghetatele" la racit.
Pentru glazura de ciocolata avem nevoie de: 2 cani si jumatate de ciocolata rasa, 5 linguri lapte, 150 ml smantana pentru frisca.
Intr-o craticioara incalzim laptele si smantana, apoi adaugam ciocolata pana ce aceasta se topeste.
Atentie! Nu se fierbe.
Lasam glazura la racit, apoi trecem fiecare cornet de inghetata prin ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata?" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Mere coapte cu fulgi de migdale si inghetata cu mandarine

Mere coapte cu fulgi de migdale si inghetata cu mandarine

Mod de pregatire mere coapte: Merele se spala, se sterg si se scobesc in mijloc de cocean cu acel

2 voturi    1 comentariu
2h 15 min
Inghetate
inghetata de ciocolata

inghetata de ciocolata

Ouale intregi se bat bine adaugand faina in care am pus zaharul si sarea, apoi laptele. Punem vasul

29 voturi    9 comentarii
3h
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

4 voturi

Ingrediente

  • 30 conuri de inghetata
  • 1 si 1/4 cana zahar
  • 2 cani lapte
  • 2 oua
  • 1 pachet de unt (200 gr) topit
  • 2 linguri esenta de vanilie
  • coaja rasa de la o lamaie
  • un praf de sare
  • 2 lingurite cu varf praf de copt
  • 4 cani faina
  • Tips: 1 cana = 250 ml

Raporteaza reteta

Retete
de My Fancy Cake
Salata Couscous

Salata Couscous

Punem la fiert apa amestecata cu vegeta si cu 1 lingura ulei de masline. In momentul in care fierbe

16 voturi    6 comentarii
15 min
Salate reci
Platou vegetarian pane

Platou vegetarian pane

Pentru pane batem ouale cu sarea si cu 1 lingura de ulei. Adaugam laptele si faina. Amestecam bine

8 voturi    2 comentarii
1h
Aperitive
Somon la gratar

Somon la gratar

Pisam usturoiul cu sare si il amestecam cu condimentele si cu sucul de lamaie. In aceasta marinata

6 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Inghetata cu caise, nuci si caramel Inghetata cu caise, nuci si caramel

Care este prima opţiune în ce priveşte desertul în aceste zile toride? In ce mă priveşte, cu siguranţă este îngheţata.

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Inghetata cu mango si zmeura Inghetata cu mango si zmeura

Pentru că am folosit lapte condensat, îngheţata a avut o textură cremoasă. Am mixat smântâna pentru frisca.Nu

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Inghetata de vanilie cu alune pralinate