Din 6 albusuri batute spuma la care se adauga pe rand 150 g zahar si albusurile reprectiv (se adauga in ploaie) 2 linguri cacao + praf de copt + 3 linguri faina se face un blat.
Crema se face astfel:
4 galbenusuri se freaca cu 100 g zahar + 200 g lapte + 1 zahar vanilat + 2 linguri faina. se amesteca continuu pe abur pana se ingroasa. Dupa racire se adauga o margarina pentru prajituri si se pune deasupra blatului. Din cele 4 albusuri si 8 linguri zahar se face o spuma care se bate si deasupra la abur si se pune peste crema. deasupra se poate rade ciocolata.

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...
Papricas de pui cu galuste de faina
Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
O prajitura atat de MINUNATA, fara zahar? Da, se poate dragilor, se poate datorita lui Green Sugar! Am mai folosit acest...
Prajitura cu crema de vanilie, mousse de visine si crema de mascarpone cu ciocolata alba
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
Comentarii