Inimioara cu capsuni si rubarba

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Inimioara cu capsuni si rubarba

Ingrediente

  • -aluat de tarta (eu am folosit aluatul facut de mine)
  • -400 g capsuni
  • -300 g rubarba
  • -6 linguri de zahar
  • -2 linguri de faina
  • -un ou pentru uns
  • (nu am vrut sa folosesc nici un fel de mirodenie,am vrut sa simt doar aroma grozava a capsunelor)

Mod de preparare

Mai intai se spala fructele si se taie bucatele mai marisoare. Se pun intr-un vas si se lasa la o parte. Se unge o tava cu unt si se tapeteaza cu faina. Se intinde aluatul intr-o foaie cam de jumatate de cm si se captuseste tava cu ea. Acum este momentul ca fructele sa se amestece cu zaharul, ca apoi sa se incorporeze si cele 2 linguri de faina. Compozitia rezultata se pune peste foaia din tava.

Apoi se intinde si a doua foaie pe care o decupam in forma de inimioara,de aceeasi marime ca si tava (am folosit chiar tava ca tipar) cu o forma cilindrica (eu am folosit un varf de pos, se poate folosi si forme de floare,sau orice ne place). Se fac orificii in foaia de aluat,iar rotitele rezultate de la decupaj, le-am pastrat si le-am pus pe marginea tartei, nu inainte de a unge cu ou batut. Dupa ce am pus toate rotitele, am uns totul cu ou batut si am dat la cuptorul incins de dinainte,cam 35-40 de min. la foc mediu

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Tarta cu unt de arahide, crema de branza si frisca
Bucataras.RO

Tarta cu unt de arahide, crema de branza si frisca

Pentru acest desert am folosit noua frisca vegetala Montare D'Oro.

Tarta cu unt de arahide, crema de branza si frisca
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune